Schopnost vyrábět zdravé sladkosti vám vždy přijde vhod. Koneckonců, mohou nejen potěšit vaše blízké, ale také je zabalit do krásné krabice a dát je kolegům nebo přátelům. Například osmého března. K přípravě takových sladkostí potřebujete pouze čtyři až pět ingrediencí a málokdo uhodne, z čeho jsou tyto neobvyklé dobroty vyrobeny.
Je to nutné
- - datle - 400 g
- - ořech - 100 g
- - kešu - 100 g
- - sušené třešně - 50 g
- - kakao - 30 g
- - mixér
- - nůž
Instrukce
Krok 1
Data důkladně opláchněte. Musí být nasekány mixérem nebo nožem. Jsou chvíle, kdy mixér nezpracovává lepkavá jídla, jako jsou datle. Pokud ano, podívejte se na trh na čerstvé datle, které jsou uvnitř měkké. Tato data se nazývají „královská“data a lze je velmi snadno krájet nožem.
Krok 2
Po nakrájení datlí byste měli udělat sladké datlové pyré. Pokud směs není dostatečně hladká a kůže z datlí pro vás vypadá drsně, nebojte se. Když bonbóny stojí v chladničce několik hodin, budou dobře nasycené a měkké.
Krok 3
Projděte vlašské ořechy, odstraňte přepážky. Umyjte vlašské ořechy a kešu oříšky. Ořešte ořechy pomocí mixéru nebo mlýnku na maso. Odložte 50 gramů nasekaných ořechů na posypání cukrovinkami. Smíchejte datle a ořechovou směs. Důkladně promíchejte.
Krok 4
Začněte tvarovat bonbóny. Ze sladké hmoty můžete vyvalovat kuličky nebo můžete formovat pyramidy nebo kostky. Bude vypadat zajímavě a originálně, pokud jsou všechny sladkosti různých tvarů. Do každé cukrovinky vložte sušenou třešničku.
Krok 5
Ponořte bonbóny do rozdrobených ořechů a kakaa. Umístěte cukroví do chladničky po dobu nejméně 3 hodin. Poté je zabalte do dárkové krabičky nebo je naservírujte na slavnostní stůl.
