Ne vždy všechno, co jíme, opravdu potřebujeme a ještě užitečnější. Abychom pochopili, co skutečně potřebujeme pro vitální činnost těla, zvažte pět základních principů, podle nichž je možné přiblížit se ideálu „chutného a zdravého jídla“.
- Zaprvé, čím jednodušší je jídlo, tím je zdravější. To znamená, že nejužitečnější jsou obiloviny na vodě, zeleninové polévky s minimální sadou koření, vařené nebo dušené maso (ryby, kuřecí maso), různé druhy zeleniny, surové i vařené nebo dušené, ovoce a byliny. Kromě toho byste neměli zneužívat maso, stačí jednou denně a někdy se můžete zcela obejít bez ryb a masových pokrmů. Práce střev se z toho jen zlepší.
- Zadruhé je nutné vzít v úvahu, je-li to možné, kompatibilitu různých produktů. Zelení se kombinují téměř se všemi produkty. Ovoce a zelenina obsahující škrob se přednostně konzumují samostatně. Maso, kuřecí maso, ryby - pouze se "zelenými" saláty. Mléčné a fermentované mléčné výrobky se také nejlépe konzumují odděleně od všech ostatních.
- Za třetí, musíte správně rozložit množství jídla a jeho obsah kalorií po celý den. Je dobré začít ráno s nejvíce kalorickými potravinami, abyste měli čas na využití všech kalorií během dne. K snídani jsou vhodné různé cereálie, müsli, saláty. Na oběd - jakékoli maso nebo rybí pokrm s bylinkami nebo polévkou. K večeři jsou nejlepší fermentované mléčné výrobky a ovoce pro všechny druhy „občerstvení“. Musíte si sami určit část potřebnou k nasycení a poté se pokusit nepřekročit „normu“, kterou jste stanovili.
- Za čtvrté, sladkosti a pečivo by měly být omezeny na minimum. A pokud jste opravdu chtěli, pak jíst ráno a v malém množství.
- A konečně, bylo by dobré nejíst v noci, dobře, nebo přestat jíst alespoň dvě hodiny před spaním, aby tělo mohlo strávit všechny denní zásoby a dobře spát.
Po vyslechnutí těchto snadno srozumitelných rad budete brzy schopni s jistotou říci, že jíte správně.
