Celá vaše rodina bude milovat toto kuřecí a sladké bramborové guláš. Toto jídlo se připravuje velmi snadno, protože se skládá z nejjednodušších surovin, které má každá žena v domácnosti po ruce.
Je to nutné
- - 2 lžíce másla
- -1 velká žlutá cibule
- -2 velké stroužky česneku
- -2 lžíce mouky
- -2 litry kuřecího vývaru
- -1 kuře
- -1 lžíce soli
- 1 čajová lžička pepře
- -2 velké sladké brambory
- -6 listů koriandru
- -čerstvá petržel
- -vařená vařená rýže
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Cibule a česnek musí být oloupané a jemně nasekané. Rozpusťte máslo ve velké pánvi, poté přidejte česnek a dobře promíchejte. Měla by vyniknout lehce kořeněná vůně.
Krok 2
Přidejte kuřecí vývar a kuřecí maso na česnek. V případě potřeby přidejte koření a koření. Vařte vše na mírném ohni, dokud se kuře nevaří.
Krok 3
Když kuře dosáhne, vyjměte hrnec ze sporáku a přidejte brambory a rýži a poté přikryjte. Vložte vše do trouby.
Krok 4
Nechte jídlo strmé v troubě na 100 stupňů po dobu asi 1-2 hodin, dokud nebudou brambory plně uvařené.
Krok 5
Opatrně vyjměte kuře z trouby a podávejte dušené maso do misek. Před podáváním ozdobte petrželkou a koriandrem. Dobrou chuť!
