Existují různé druhy tvarohových koláčů s různými náplněmi. Pokud spojíte představivost s přípravou tvarohového koláče, dezert se stane tak krásným, že může zdobit slavnostní stůl. Tvarohový koláč s puntíky je originální a krásný dezert, který se snadno připravuje.
Je to nutné
- - 250 g sušenek;
- - 240 g zakysané smetany;
- - 200 g cukru;
- - 60 g tmavé čokolády;
- - 50 g másla;
- - 2 vejce;
- - 2 polévkové lžíce. lžíce kakaového prášku;
- - 1, 5 čajových lžiček vanilkového extraktu.
Instrukce
Krok 1
Rozdrobte cookies co nejmenší. Přidejte k tomu 2 lžíce. lžíce cukru a kakaového prášku. Promíchejte, nalijte rozpuštěné máslo, míchejte do hladka.
Krok 2
Zapekací misku potřete olejem, vyložte pergamenem. Položte těsto na sušenky na dno a pevně přitlačte.
Krok 3
Připravte si tvarohový krém. Rozšlehejte vejce s cukrem, přidejte vanilkový extrakt, zakysanou smetanu. Polovinu směsi přeneste do samostatné nádoby.
Krok 4
Rozpusťte čokoládu v mikrovlnné troubě, přidejte polovinu krému do odložené, promíchejte.
Krok 5
Položte světlou polovinu krému na základnu cookie. S druhým čokoládovým krémem připravte hrášek na bílém pozadí - použijte cukrářský sáček.
Krok 6
Vložte misku do trouby, pečte 1 hodinu při 150 stupních. O hodinu později je hrachový tvarohový koláč hotový, můžete ho okamžitě naservírovat na stůl nebo nechat vychladnout.
