Dezert S "puntíky"

Obsah:

Dezert S "puntíky"
Dezert S "puntíky"

Video: Dezert S "puntíky"

Video: Dezert S
Video: Zdeňka Michnová - Zdobení dortů - díl 2 2024, Smět
Anonim

Mnoho jídel lze připravit z tvarohu. Čokoládový dezert s „puntíky“se ukazuje jako velmi krásný, neobvyklý a chutný.

Dezert v
Dezert v

Je to nutné

  • - tvaroh - 300 g;
  • - cukr - 200 g;
  • - zakysaná smetana - 400 ml;
  • - kakaový prášek - 4 lžíce. l.
  • - čokoládové lupínky - 20 g;
  • - želatina - 20 g;

Instrukce

Krok 1

V kuchyňském robotu porazte tvaroh, cukr, zakysanou smetanu.

Krok 2

Namočte želatinu do 100 ml vody (podle pokynů na obalu).

Želatinu zahřejte, dokud se úplně nerozpustí, mírně ochlaďte, přidejte do tvarohové směsi, dobře promíchejte.

Krok 3

Vložte část tvarohové směsi (100 ml) do stříkačky na vaření.

Do zbývající směsi přidejte kakaový prášek a promíchejte.

Krok 4

Na spodní stranu hlubokého talíře položte potravinářský film a nalijte do něj směs čokoládového tvarohu.

Dále opatrně naplňte směs tvarohu z bílé čokolády injekční stříkačkou.

Nalijte zbytek bílé směsi na dezert, nechte v chladničce 3-4 hodiny.

Krok 5

Hotový dezert otočte na misku, odstraňte fólii.

Ozdobte čokoládovými lupínky.

Doporučuje: