Jedná se o velmi originální a zajímavý recept, který vám umožní vařit kuře v mandlové krustě. Miska se připravuje za minimální cenu. Pokud je provedeno správně, nebudete zklamáni jeho chutí, vůní a šťavnatostí.
Je to nutné
- - sůl;
- - pepř;
- - mouka;
- - vejce - 1 kus;
- - čipy - 1 taška;
- - mandle - 20 ks;
- - kuřecí prsa - 1 ks.
Instrukce
Krok 1
Odstraňte kůži z kuřecích prsou a vydlabte kosti. Pepř a sůl dva plátky filé. Nechte to tak, jak je, po dobu 10 minut.
Krok 2
Rozemlejte mandle na velikost podobnou velikosti rýže. Mírně rýži rozmačkejte. Kombinujte mandle a hranolky.
Krok 3
Vejce protřepejte vidličkou přidáním dvou lžící studené vody. Ponořte filety do mouky, poté ponořte maso do vejce, namočte do směsi mandlí a hranolků.
Krok 4
Vložte kuře do mazané pánve a vložte do předehřáté trouby. Pečte kuře v mandlové kůře po dobu 25 minut. Můžete dát jídlo ke stolu spolu s nějakou přílohou. Studené mléko, kefír nebo kompot jsou dokonalé jako nápoj.
