Za 15–20 minut můžete připravit vydatné a chutné jídlo. Recept může udělat i dítě. Tyto sendviče jsou ideální na snídani nebo na piknik.
Je to nutné
- - 2 housky se sezamovými semínky;
- - 100 g čerstvých nebo nakládaných hub;
- - 1 rajče;
- - 1 malá okurka;
- - 1 kus cibule;
- - 100 g tvrdého sýra;
- - 100 g olivového nebo rostlinného oleje;
- - zelené (kopr, petržel, koriandr), sůl, pepř podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Jemně nakrájejte houby a oloupanou cibuli. Na sendviče můžete použít jakékoli houby, ale obzvláště chutné jsou žampiony nebo medové houby.
Krok 2
Na rozpáleném oleji podusíme cibuli. Přidejte k tomu nasekané houby, za stálého míchání smažte směs, ne déle než 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.
Krok 3
Nakrájejte buchty na dvě poloviny. Lžící nebo prsty zatlačte na střed drobky. Umístěte několik tenkých plátků okurky a rajčat do drážky, střídavě mezi nimi. Sůl. Na zeleninu položte vrstvu hub a cibule. Posypeme strouhaným sýrem.
Krok 4
Vložte sendviče do trouby předehřáté na 200 ° C. Doba pečení: 7-10 minut.
Položte hotové sendviče na talíř a posypte nasekanými bylinkami.