Pokud pečete vepřové maso s rozmarýnem a česnekem, získáte vynikající pokrm pro velkou skupinu příbuzných nebo přátel. Vepřové maso se vaří velmi rychle a maso se ukáže jako neuvěřitelně chutné a jemné.
Je to nutné
- - 1, 8 kg vepřové panenky;
- - 4 stroužky česneku;
- - 2 lžíce nasekaného čerstvého rozmarýnu;
- - lžíce olivového oleje;
- - půl lžíce hrubé soli;
- - lžička citronové kůry;
- - půl lžičky mletého černého pepře.
Instrukce
Krok 1
Předehřejte troubu na 250 ° C. V misce smíchejte česnek, rozmarýn, olivový olej, citronovou kůru, sůl a pepř.
Krok 2
Vložte vepřové maso na plech a rovnoměrně přikryjte aromatickou směsí.
Krok 3
Formulář s masem pošleme do trouby po dobu 30 minut. Poté snížíme teplotu na 220 ° C, maso pečeme 60 minut. Před podáváním nechte maso 10 minut odpočívat. Perfektní jídlo pro přátelský oběd je připraveno!
