Domácí kuřecí závitek lze vyrobit za půl hodiny. Získejte vydatnou snídani nebo oběd.
Je to nutné
- Pro pět porcí:
- - pět arménských lavash;
- - kečup - 200 ml;
- - hořčice - 150 ml;
- - majonéza - 150 ml;
- - Ošumělý tvrdý sýr - 10 čajových lžiček;
- - tři nakládané okurky;
- - jedno rajče;
- - banda zeleného salátu;
- - tři vejce;
- - zakysaná smetana - 4 lžíce. lžíce;
- - krupice - 3 lžíce. lžíce;
- - kuřecí prsa - 1/2 kusu;
- - strouhanka, rostlinný olej.
Instrukce
Krok 1
Odklepněte kuřecí řízek, nakrájejte podélně na kousky. Ochutíme solí a pepřem, ponoříme do rozšlehaného vejce a poté do strouhanky. Smažte v rostlinném oleji.
Krok 2
Vytvořte omeletu. Porazte dvě vejce, přidejte pepř, sůl, zakysanou smetanu, krupici. Nalijte do pánve a vařte na mírném ohni. Poté ochlaďte hotovou omeletu, nakrájejte ji na dlouhé proužky.
Krok 3
Nakrájejte okurky a rajčata na plátky, nastrouhejte sýr. Opláchněte listy salátu, osušte. Smíchejte kečup, majonézu.
Krok 4
Položte pita chléb na misku, potřete hořčicí, vložte pár salátových listů, okurky, rajčata, přidejte kuřecí filé, omeletu, dvě čajové lžičky sýra. Nahoře s pár lžící omáčky. Zbývá jen svinout kuřecí rolku doma a užít si jídlo!
