S pita chlebem můžete nekonečně fantazírovat a vytvářet různé pokrmy podle svého vkusu, a proto je u žen v domácnosti tak oblíbená. Připravte si pikantní pita rolku s mletým kuřetem, to je skvělé předkrm pro slavnostní stůl a uvítací každý den jídlo pro vaši domácnost.
Je to nutné
- - 3 listy pita chleba;
- - 300 g domácího mletého kuřete;
- - 1 paprika;
- - 2 rajčata;
- - 1 mrkev;
- - 1 cibule;
- - 100 g sýra;
- - 2 svazky salátu;
- - 200 g majonézy;
- - 2 stroužky česneku;
- - banda kopru.
Instrukce
Krok 1
Nakrájejte cibuli, mrkev nastrúhejte. Smažte cibuli a mrkev na pánvi s rostlinným olejem.
Krok 2
Přidejte mleté kuře na zeleninu, sůl a pepř. Smažte na mírném ohni dalších 20 minut.
Krok 3
Připravte zbytek ingrediencí: rajčata nakrájejte na plátky, sladkou papriku na malé proužky. Strouháme sýr.
Krok 4
Jemně nakrájejte česnek, to samé s koprem. Zkombinujte, přidejte majonézu a vše dobře promíchejte.
Krok 5
Namažte list pita chleba majonézovou směsí a opatrně na něj rozložte mleté maso.
Krok 6
Zakryjte druhým plátkem pita chleba, promažte omáčkou a dejte na něj rajčata, papriky a salát.
Krok 7
Nahoře položíme třetí list chleba pita a potřeme majonézovou omáčkou, poté posypeme strouhaným sýrem a stočíme do role. Při podávání je rolka nakrájena na plátky a krásně vyložena na talíř, zdobený bylinkami.
