Vědci zjistili, že některé potraviny mohou s lidským mozkem dělat doslova zázraky. Laboratorní studie ukázaly, že po pravidelném používání některých z nich se člověk stává koncentrovanějším, pohotovým a pozorným.
Vlašský ořech
Není nadarmo, že jádro ořechu svým tvarem připomíná lidský mozek. Jíst ořechy každý den může výrazně zlepšit paměť. Studie provedené americkými vědci prokázaly, že lidé, kteří jedli pouze 13 gramů ořechů denně, byli při provádění kognitivních cvičení mnohem úspěšnější než skupina subjektů, kteří je neužívali.
Brokolice
Brokolice obsahuje látky, které mohou výrazně zlepšit výkon mozku. Vědci potvrdili, že lidé, kteří jedí brokolici, mají lepší výkon při úlohách, které vyžadují hodně soustředění a paměti. Folát v brokolici pomáhá předcházet Alzheimerově chorobě.
Borůvka
Borůvky mohou nejen předcházet problémům s pamětí, mohou doslova zvrátit proces poškození nervových buněk. Borůvky jsou skutečně zázračným lékem, který dramaticky zlepšuje výkon mozku.
Losos
Červené ryby mají příznivý účinek na funkci mozku. Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny a řadu dalších prospěšných látek, které posilují lidský mozek.
Avokádo
Avokádo obsahuje zdravé nenasycené tuky, které zlepšují funkci mozku. Avokádo je nejtučnější rostlinná strava. Tuky v avokádu normalizují krevní tlak a zlepšují funkci mozku.
Hořká čokoláda
Denní konzumace tmavé čokolády má příznivý účinek na činnost lidského mozku a zlepšuje průtok krve. Kromě zdravotních výhod obsahuje čokoláda hormon štěstí, který může zlepšit náladu a udělat člověka šťastným.
