Ukázalo se, že existují potraviny, které mohou výrazně zlepšit náladu, a pomáhá jim v tom chemická látka, jako je serotonin, která má progresivní vliv na náladu v mozku. Přináší nám klid v duši, reguluje duševní, sexuální aktivitu, řídí spánek, chuť k jídlu, zvyšuje odolnost proti stresu, zlepšuje paměť. Jeho nedostatečné množství může vést k tak smutným následkům, jako jsou duševní poruchy, deprese, apatie, neustálý pocit úzkosti, ospalost nebo naopak nedostatek spánku.
Samozřejmě existuje několik užitečných produktů, ale přesto si většina z nich zaslouží největší pozornost. A to platí pro ořechy, semena, drůbež, některé druhy ryb, zeleninu, ovoce, bobule, mléčné výrobky.
A první místo mezi nimi by měly mít mandle, brazilské ořechy. Jejich každodenní používání, a to i v malém množství (nejlépe ve směsi), vám dá nejen příležitost být v rovnováze, mít dobrou náladu, ale také vás ochrání před obezitou, vysokým krevním tlakem a cukrovkou. Neměli byste se vzdát konzumace oceánských ryb, jako je losos, tuňák. Není v něm žádná rtuť, ale existují látky, které pomáhají zvládat depresi, aby byly pozitivnější.
Zdrojem bílkovin, tryptofanu, jsou vejce, takže mnoho lidí je raději konzumuje na snídani, takže jsou po celý den méně stresovaní a sebevědomější. Vyžadují mnohem méně kalorií než ti, kteří jedí mouku nebo jinou snídani s vysokým obsahem sacharidů. Lněné semínko lze nazvat bohatým zdrojem omega-3 mastných kyselin, hořčíku a vitamínů B. Bohatý na aminokyseliny, antioxidanty, draslík, ovoce jako avokádo. Sójové deriváty mají pozitivní vliv na regulaci duševního stavu, proto není absolutně nutné vzdát se sójové omáčky, mléka a dalších produktů.
Pravděpodobně existuje jen málo lidí, kteří by mohli odmítnout ovoce nebo bobule. Dávají skutečné potěšení a také vám zvednou náladu. Proto by na našem stole měly být vždy stejně jako listová zelenina, cizrna, chřest, fazole, cuketa, dýně, čočka, sladké brambory. Z masa, krůty a telecího masa je třeba upřednostňovat, odborníci na výživu tvrdí, že nejlepším vodičem serotoninu, který je odpovědný za skvělou náladu, jsou stále rostlinná jídla, stejně jako tmavá čokoláda, jejíž složky mají velký vliv na člověka tělo, ale neměli byste to ani zneužívat. Abyste byli vždy v dobré kondici, nezapomeňte na procházky na čerstvém vzduchu, je to jejich absence, která vede člověka k rychlé únavě, podrážděnosti a špatnému zdraví.