Nejjednodušší snídaní je omeleta. Ale může se stát neobvyklým a neuvěřitelně chutným. K tomu potřebujete pouze další přísady, například kuřecí maso a houby. Taková vydatná snídaně dodá ráno další sílu.
Je to nutné
- - vejce 5 ks
- - kuřecí řízek 300 g
- - voda 700 ml
- - rýže 100 g
- - žampiony 300 g
- - cibule 1 ks.
- - máslo
- - petržel
- - sůl a pepř na dochucení
Instrukce
Krok 1
Umyjte kuřecí řízek a nakrájejte na malé kousky. Opláchněte a nakrájejte houby.
Krok 2
Nalijte připravené přísady vodou a duste na ohni do měkka, přidejte koření a nakrájenou cibuli.
Krok 3
Vařte rýži.
Krok 4
Oddělte žloutky od bílků a vše metličkou zvlášť rozšlehejte, poté důkladně promíchejte a trochu solte.
Krok 5
Zapekací misku vymastíme máslem. Na dno dáme rýži a přelijeme vaječnou hmotou. Pečte na 180-200 stupňů po dobu 15-20 minut.
Krok 6
Nalijte hotovou omeletu s kuřecí omáčkou, nakrájenou na kousky, ozdobte nasekanými bylinkami a podávejte horkou. Dobrou chuť!
