Ne každá žena v domácnosti ráda pečuje s pečivem, ale není vůbec nutné strávit několik hodin v troubě, abyste domácnost hýčkali lahodným jídlem. Připravte si tvarohový dezert - nevyžaduje pečení a je velmi snadný na přípravu.
Je to nutné
- - želatina - 25 g;
- - kondenzované mléko - 1 plechovka;
- - tvaroh - 0,5 kg;
- - konzervované nebo čerstvé broskve - podle chuti.
Instrukce
Krok 1
Vložte želatinový prášek do malé pánve a podlejte sklenicí studené vody. Voda musí být vařena. Namočená želatina by měla dobře bobtnat. Zahřívejte jej na mírném ohni, dokud se úplně nerozpustí v kapalině.
Krok 2
V samostatné misce kombinujte kondenzované mléko a tvaroh do hladka. Pokud jste si pro přípravu dezertu zakoupili drobivý tvaroh, zkuste co nejlépe hnětet všechny hrudky. Čím pečlivěji se to dělá, tím jemnější je hotová miska.
Krok 3
Nakládané broskve nakrájejte na malé kousky. Pokud dáváte přednost jinému ovoci, udělá to kdokoli, ale dužina peckovin se hodí k jemnosti dezertu. Přidejte ovoce do směsi tvarohu a kondenzovaného mléka a dobře promíchejte.
Krok 4
Přidejte želatinový roztok do výsledné směsi, která již během této doby má čas na ochlazení. Znovu vše promíchejte. Nyní nalijte výslednou hmotu do formy - můžete si vybrat kudrnatý nebo silikonový list s několika malými formami, který je určen k pečení cookies. Nalijte dezertní směs a poté ji vložte do chladničky, dokud neztuhne. Bude to trvat asi pět hodin, poté bude možné dezert podávat.
