Doma si můžete rychle připravit lahodné a aromatické makové buchty!
Je to nutné
- Pro zkoušku:
- - 400 g mouky
- - 20 g droždí
- - 1 sklenici mléka
- - 40 g másla
- - 4 vejce
- - 2 šálky cukru
- 1/2 čajové lžičky soli
- Pro dekoraci:
- - 50 g pražených arašídů
- - 50 g máku
- - 1 polévková lžíce. lžíce kmínu
Instrukce
Krok 1
Příprava těsta:
- Nalijte teplé mléko do pokrmů a rozpusťte v nich droždí.
- Potom přidáme do mouky sůl, cukr, vejce, máslo a vymiesíme těsto, do kterého přidáme mléko s rozpuštěnými droždí.
- Míchejte těsto po dobu 5-10 minut a dejte je na teplé místo pro kvašení.
- Když těsto vyjde, promícháme a dáme zpět na teplé místo, aby se zvedlo.
Krok 2
Položte sladěné těsto na stůl posypaný moukou. Těsto rozdělte na 10 kusů a stočte je do kuliček. Dáme buchty na plech, namazaný rostlinným olejem a necháme 20 minut kynout.
Krok 3
Výrobky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme arašídy, kmínem, mákem a vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů na 25-30 minut.
