Tvaroh je široce používán při vaření. Můžete z něj vařit spoustu chutných a zdravých pokrmů. Navrhuji, abyste si připravili tvarohovo-makový dezert.
Je to nutné
- - mléko - 750 ml;
- - máslo - 125 g;
- - krupice - 150 g;
- - mletý mák - 150 g;
- - cukr - 150 g;
- - vanilin - 1 sáček;
- - tvaroh - 125 g;
- - vejce - 1 kus;
- - mandle mleté - 50 g;
- - koňak - 2 lžíce;
- - bílá čokoláda - 200 g.
Instrukce
Krok 1
Vložte máslo a mléko do hrnce. Směs dejte na oheň a přiveďte k varu. Jakmile k tomu dojde, odstavte jej z ohně a zkombinujte s krupicí a mákem. Postupně za stálého míchání nalijte krémovou mléčnou směs. Výslednou hmotu důkladně promíchejte a nedotýkejte se 10 minut.
Krok 2
Smíchejte do jednoho šálku následující přísady: cukr, vanilin, tvaroh, vejce, mleté mandle a koňak. Vše dobře promíchejte a přidejte do makové směsi manna.
Krok 3
Výslednou hmotu vložte do předem připravených forem. Předehřejte troubu na teplotu 180 stupňů a pošlete tam budoucí dezert k pečení po dobu 40-45 minut. Není těžké pochopit připravenost pokrmu - mělo by se snadno odchýlit od formy.
Krok 4
Vložte bílou čokoládu nalámanou na malé klíny do hrnce a zapalte. Zahřívejte jej, dokud se z něj nestane homogenní hmota.
Krok 5
Chlazenou pochoutku ponořte na několik sekund do čokolády. Když čokoláda ztuhne, můžete misku bezpečně naservírovat ke stolu. Tvarohový makový dezert je připraven!
