Sušenky Barney Bears si můžete vyrobit doma. Ukázalo se, že je to mnohem zdravější a chutnější, a to je pro malou chuť na sladké to nejdůležitější.
Je to nutné
- - 120 gramů pšeničné mouky,
- - 3 gramy prášku do pečiva,
- - 100 gramů cukru
- - 1 vejce,
- - 50 ml mléka,
- - 50 ml rostlinného oleje,
- - 1 čajová lžička kakaového prášku.
Instrukce
Krok 1
Smíchejte 120 gramů pšeničné mouky s 3 gramy prášku do pečiva a prosejte do misky.
Krok 2
Vejce rozšlehejte do pěny, trochu přidejte cukr. Při šlehání nalijte 50 ml rostlinného oleje a 50 ml mléka.
Krok 3
Do tekuté hmoty přidejte po malých částech mouku, jemně promíchejte. Těsto by mělo mít střední tloušťku. Pokud potřebujete těsto zředit, přidejte mléko.
Krok 4
Vložte jednu lžíci těsta do šálku, přidejte kakao a promíchejte do hladka. Pokud je těsto silné, zřeďte ho kapkou mléka.
Krok 5
Těsto s kakaem přeneseme na kornouty. V případě potřeby formy vymastěte. Pokud chcete, může být drážka pro tlapky a tlamu vyplněna také čokoládovým těstem.
Krok 6
Poté formy naplňte lehkým těstem. Medvědi se prodávají s náplní, takže třetinu těsta natřeme do plechovek, potom vložíme jakoukoli náplň (například kondenzované mléko) a přikryjeme zbývajícím těstem.
Krok 7
Troubu zahřejeme na 180 stupňů. Medvědy pečieme 20 minut. Vyjměte hotové pečivo z trouby, opatrně je vyjměte z forem, ochlaďte a potěšte sladký zub.
