Velmi jednoduchý a rychlý recept na přípravu domácích sušenek z křehkého těsta. Zkuste vařit, určitě vám bude chutnat.
Je to nutné
- - 2 šálky mouky;
- - 200 gr. máslo;
- - 1/3 šálku cukru;
- - 1/3 čajové lžičky soli;
- - soda na špičce nože nebo prášek do pečiva;
- - ½ sklenice džemu nebo džemu;
- - 2 lžíce práškového cukru.
Instrukce
Krok 1
Změkčete olej. Nalijte do misky mouku, cukr, sůl, přidejte máslo nebo margarín. Směs. Těsto je třeba hnětet rukama, ukázalo se, že je docela husté. Zkuste těsto promíchat bez hrudek.
Krok 2
Těsto rozbalte na prkénku ve vrstvě silné 0,5 cm.
Pomocí řezaček cookie vystřihněte úhledné kruhy. Připravené kruhy dejte na vymastený plech a pečte je v troubě do zlatova. Teplota v troubě by měla být 220 g. Doba pečení by měla být 5-7 minut.
Krok 3
Když sušenky vychladnou, musíte je slepit po dvou kusech vrstvou džemu nebo džemu. Poté posypeme moučkovým cukrem.