Dort bez pečení vám pomůže vytvořit pravidelné sušenky. Umožní vám připravit lehké občerstvení, sladké dezerty se smetanou, jahody, pomeranče, banány nebo třešně.
Cracker dort se vytváří velmi rychle, protože se nemusí péct. Lahodný krém dodá dezertu něhu a přírodní ovoce dodá nádhernou vůni.
Dort s banánovým crackerem
Tento dezert kombinuje vše, co potřebujete k lahodnému občerstvení. Existují sacharidy, fermentovaný mléčný výrobek, čokoláda a banán.
Zde je přesně to, co musíte vzít:
- 400 g nesoleného rybího crackeru;
- 500 g tučné zakysané smetany;
- 1 šálek cukru;
- banán;
- čokoláda podle chuti;
- 5 g vanilkového cukru.
- Vyšleháme zakysanou smetanu s vanilkou a cukrem. K tomu je lepší použít hluboký kontejner. Pak sem přidejte sušenky a nechte je sedět, dokud sušenky bobtnají po dobu 15 minut.
- Po této době přidejte do dezertu nakrájený banán, po kterém můžete tvarovat dort. Je vhodné to dělat v hluboké misce. Vyložte jej potravinářskou fólií a vyložte vytvořený základ dortu.
- Abyste se vyhnuli mezerám v hotové misce, stiskněte na několik míst lžící povrch.
- Nádoba musí být v chladničce po dobu 2-3 hodin. Poté misku vyjměte, zakryjte ji rovnou deskou a dort převraťte na tuto misku. Ozdobte nastrouhanou čokoládou.
Slavnostní jídla s jahodami
Přidáním čerstvých nebo mražených bobulí do dortu bude tento dezert lehčí a chutnější. Podrobný recept vám pomůže snadno vytvořit úspěšné jídlo.
Vzít:
- 500 g sušenky;
- 400 g jahod;
- 400 g smetany s obsahem tuku nejméně 33%;
- 220 g cukru;
- 50 g čokolády;
- pytel vanilkového cukru.
- Jahody umyjte a osušte. Vmíchejte vychlazenou smetanu, na konci tohoto procesu po částech přidejte cukr, vanilkový cukr a pokračujte v šlehání pomalejší rychlostí.
- Jahody a sušenky rozdělte na 4 kusy. Začněte tvarovat dort. Na velký plochý talíř nebo talíř nejprve položte sušenky, které mají být pokryty šlehačkou, a na ně položte jahody. Pokud jsou bobule velké, mohou být nakrájeny na dva nebo čtyři kusy.
- Druhá a následující vrstva dortu se skládají ze sady stejných produktů. Rozložte je ve stejném pořadí jako u prvního dortu. Ozdobíme šlehačkou a jahodami a na vrch posypeme nastrouhanou čokoládou.
- Nechte koláč koláč několik hodin odpočívat, poté jej můžete s chutí ochutnat.
Tento domácí dort je velmi chutný, vypadá skvěle na slavnostním stole a samotný proces vaření nezabere mnoho času. Fotografie ukazuje krásu tohoto dezertu.
Další krok za krokem vám pomůže připravit lahodný dort, který úspěšně kombinuje vaflové koláče, sušenky, mandarinky, banány s mléčnými výrobky. Hodnota tohoto dezertu však není jen v rozmanitosti ingrediencí, ale také ve skutečnosti, že obsahuje dva druhy krému najednou.
Než se ponoříte do kouzelného světa výroby dortů, připravte si následující jídla. To:
- 350 g sušenky;
- balení oplatkových koláčů;
- 180 g dobrého másla;
- 1 plechovka kondenzovaného mléka;
- 500 g zakysané smetany;
- 100 g cukru;
- 1 sáček zahušťovadla smetany;
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 banány;
- 500 g mandarinek.
- Chcete-li připravit první typ krému, musíte nejprve vyjmout máslo z chladničky, pak ho porazit a postupně přidávat kondenzované mléko.
- Chcete-li udělat krém ze zakysané smetany, přidejte do něj cukr a vanilkový cukr a poté vyšlehejte spolu se zahušťovadlem.
- Začněte tvarovat dort. Nejprve dejte vaflovou krustu na misku, potřete ji máslovým krémem s kondenzovaným mlékem, na jednu vrstvu položte krekry. Dochuťte je zakysanou smetanou, na kterou položte vrstvu nakrájených banánů a nakrájených plátků mandarinky.
- Dále přichází vaflový dort. Dále je dort vytvořen stejným způsobem jako jeho spodní vrstva. Chcete-li ozdobit dezert, smíchejte zbytky másla a zakysané smetany a rozetřete tuto hmotu na svou práci kulinářského umění nahoře a na boku. Ozdobte ovocem. Nechte dezert nasytit noc, po které si ho můžete vychutnat.
Jak udělat oranžový dort
Takový dezert je na jedné straně jednoduchý a na druhé vynikající. Lehké citrusové a vanilkové aroma vám umožní vychutnat si nejen krásně prezentované jídlo, ale také jeho vůni. Proto jen málo lidí odmítne vyzkoušet tento jemný dort.
Než to začnete dělat, vezměte:
- 300 g sladkých krekrů;
- 650 g zakysané smetany;
- 20 g želatiny;
- 170 g krystalového cukru;
- 1 balíček pomerančového želé;
- malý pytel vanilinu;
- 2 pomeranče.
- Želé nalijte 300 ml vroucí vody. Oloupejte pomeranč, nakrájejte na klíny. Rozemlejte sušenky válečkem pomocí mlýnku na maso nebo mixéru.
- Na dno rozdělené pekáče dejte nakrájené plátky ovoce, naplňte je pomerančovým želé a vložte do ledničky, aby ztuhly.
- Želatina se zředí 150 g studené převařené vody a máčí se 30 minut. Pokud je to okamžité, zřeďte stejným množstvím horké vody. Pokud želatina vyžaduje namáčení, po půl hodině ji zahřejte na 70 ° C a poté nechte vychladnout.
- Když tento proces skončí, obraťte se na krém. Za tímto účelem porazte zakysanou smetanu s vanilkou a cukrem, nalijte želatinu a promíchejte. Do krému přidejte drcené sušenky a jemně promíchejte. Položte ji na zmrazené oranžové želé a nechte ji několik hodin v chladničce.
- Poté misku vyjměte z formy, otočte ji na rovnou desku tak, aby bylo nahoře oranžové želé, a ošetřete sebe i své blízké tímto lahodným dezertem.
Lehký dietní dort
Chcete-li snížit obsah kalorií v příštím jídle, můžete použít nízkotučný tvaroh a zakysanou smetanu. Malé množství sacharidů, třešní, také pomůže, aby bylo světlo.
Připravit:
- 250 g krekrů, zakysané smetany a tvarohu;
- 3 lžíce. l. Sahara;
- 100 ml vody;
- 50 g tmavé čokolády;
- 200 g čerstvých nebo zmrazených třešní;
- 1 polévková lžíce. l. želatina.
- Želatinu rozpustíme ve vodě. Bude tu bobtnat půl hodiny. Pomocí mixéru rozšlehejte tvaroh se zakysanou smetanou a cukrem. Za míchání želatinu zahřejte na ohni, dokud se zrna nerozpustí, ale nevařte ji.
- Umístěte sušenky na jídlo, na ně položte třešně. Zakryjte je bílým oblakem zakysané smetany. Položte na něj krekry a poté na ně položte třešně, které také zakryjte jemným krémem. Posypeme ji jemně nastrouhanou čokoládou.
- Vložte sladkost přes noc do chladničky a zakryjte ji potravinářskou fólií. Následujícího rána film odstraníte, koláč je hotový bez pečení. Můžete to ochutnat.
Dorty jsou nejen dezertní, ale také snack bary. Ty mohou být podávány během hlavního jídla, aby potěšily ty, kteří jsou lhostejní k sladkostem.
Jak udělat svačinový dort
Takové jídlo lze připravit na Nový rok příslušným zdobením. Fotografie ukazuje, jak je v tomto případě zdobena.
Připravit;
- balíček solených krekrů v množství 36-48 kusů;
- 4 vařená vejce;
- 1 plechovka konzervovaného tuňáka, makrely nebo sardinek v oleji
- 150 g taveného sýra;
- 1 středně velká cibule;
- 2 stroužky česneku;
- 1 polévková lžíce. l. voda;
- 1 polévková lžíce. l. ocet;
- pepř a sůl podle chuti;
- majonéza.
- Nakrájejte cibuli na tenké čtvrtky, zakryjte ji marinádou z octa a vody. Namočte do této kapaliny asi 30 minut.
- Umístěte 9 krekrů na rovnou misku, aby se vytvořil rovný čtverec. Zakryjte tento základ svačinového dortu nahrubo nastrouhaným proteinem, solí a pepřem, poté potřete majonézou. Náplň zakryjte krekry, obložte je konzervami, rozdrcenými vidličkou a nakládanou cibulkou.
- Třetí vrstvu tvoří soubory cookie. Vložte na něj tavený sýr s nasekaným česnekem a majonézou.
- Za nimi následují sušenky potřené majonézou. Posypeme ho jemně nastrouhanými žloutky. Zdobte, jak si přejete.
Takto vám obyčejné krekry pomohou připravit lahodná jídla a zkrátí dobu vaření.
