Jak Vyrobit Filo Těsto "khachapuri"?

Obsah:

Jak Vyrobit Filo Těsto "khachapuri"?
Jak Vyrobit Filo Těsto "khachapuri"?

Video: Jak Vyrobit Filo Těsto "khachapuri"?

Video: Jak Vyrobit Filo Těsto
Video: Пирог с сыром из теста фило, рецепт Filo dough cheese pie, recipe 2024, Duben
Anonim

Tyto vydatné něžné obálky se sýrovou náplní nenechají nikoho lhostejným!

Jak vařit
Jak vařit

Je to nutné

  • - 6 vrstev filo těsta;
  • - 200 g tvarohu;
  • - 50 g tvrdého sýra;
  • - 1 vejce;
  • - spousta vašich oblíbených zelených (například kopr);
  • - sůl a pepř na dochucení;
  • - rostlinný olej na mazání těsta.

Instrukce

Krok 1

Začněme s nádivkou. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle, nasekejte bylinky. Smíchejte s tvarohem a vejcem ve velké misce a dochuťte.

Krok 2

Dáme troubu ohřát na 180 stupňů a v tuto chvíli uděláme těsto. Vrstvu rozložíme na rovný povrch, okraje potřeme olejem, nahoře přikryjeme další vrstvou. Postup opakujeme. Vrstva získaná ze 3 vrstev se nastříhá (nejlépe nůžkami) na 3 nebo 4 proužky. Na okraj každého dejte lžíci náplně a přeložte ji do obálky.

Krok 3

Dáme obálky na plech vyložený papírem na pečení, nahoře lehce potřeme olejem a pošleme na 20 minut do trouby. Obzvláště chutné jsou teplé chačapuri. Dobrou chuť!

Doporučuje: