Kuřecí prsa je oblíbené jídlo mnoha labužníků. Můžete ho vařit různými způsoby. Jak víte, vše důmyslné je jednoduché.
Je to nutné
- - kuřecí prso;
- - česnek - 2 hřebíček nebo 1 velký;
- - majonéza - 2 lžíce. lžíce;
- - rajče. těstoviny - 1 lžička;
- - adjika - 1 lžička;
- - sůl pepř.
Instrukce
Krok 1
Kuřecí prsa důkladně opláchněte, odřízněte všechny filmy a tuk. Počkejte, až voda vytéká, nebo maso osušte papírovou utěrkou nebo papírovými ručníky.
Krok 2
Oloupejte česnek a podélně ho nakrájejte na tenké plátky. Proveďte řezy do prsou nožem a zapíchněte do nich česnek. Prsa dobře otřete solí a mletým pepřem. V případě potřeby lze přidat další kuřecí koření. V této formě by měla být prsa vložena do misky, zakryta a odeslána na hodinu nebo několik hodin, dokonce i přes noc, do chladničky.
Krok 3
Dále otřete prsa adjika. Je to rošt, aby maso absorbovalo maximální aroma a chuť. Poté smíchejte rajče s majonézou a výslednou omáčkou potřete prsa. V této formě pošleme na chvíli do chladničky, dokud se trouba neohřeje nebo déle.
Krok 4
Nakládaná, voňavá prsa lze položit přímo na rošt trouby předehřáté na 200 stupňů. Plech položte tak, aby se tam hromadila uniklá šťáva. Pečte asi hodinu. Připravenost můžete zkontrolovat propíchnutím prsou nožem. Pokud je šťáva čistá, je připravena.
Krok 5
Prsa podávejte jako samostatnou misku nebo se syrovou nebo smaženou zeleninou. Toto jídlo je ideální k večeři.
