Existuje mnoho receptů na přípravu dezertů z listového těsta. Například luky z listového těsta se připravují velmi rychle, není nic složitého, ale výsledek vás jednoznačně potěší!
Je to nutné
- Budeme potřebovat:
- listové těsto - 800 gramů
- kuřecí vejce - 2 kusy
- cukr - 150 gramů
- sůl
Instrukce
Krok 1
Připravte nebo použijte hotové listové těsto. Vyvařte to asi dva milimetry silné. Ořízněte obdélníky pravidelným nebo kudrnatým nožem. Vyformujte z nich luky.
Krok 2
Plech vyložíme papírem na pečení (místo něj můžeme namazat olejem), vyložíme mašle. Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečeme dvacet minut.
Krok 3
Oddělte bílky od žloutků, do bílků přidejte špetku soli, rozšlehejte. Přidejte cukr, šlehejte - tvoří se stabilní vrcholy. Vytáhněte hotové luky a položte na ně veverky. Poté plech vložte zpět do trouby, počkejte asi sedm minut - „mašle“z listového těsta jsou připraveny!
