Jak Vařit Turecké Lodě

Obsah:

Jak Vařit Turecké Lodě
Jak Vařit Turecké Lodě

Video: Jak Vařit Turecké Lodě

Video: Jak Vařit Turecké Lodě
Video: Kopie videa Pirátské lodě Turecko-Alanya. 2024, Smět
Anonim

Turecké lodě jsou národním pečivem turecké kuchyně. Lodě jsou velmi chutné, tenké, jemné, křupavé a hlavně lehké.

Jak vařit turecké lodě
Jak vařit turecké lodě

Je to nutné

  • - 1 sklenici vody
  • - 0,5 lžičky sůl
  • - 2,5 šálku mouky
  • - 0,33 šálku rostlinného oleje
  • - 150 g kozího sýra nebo jakéhokoli přírodního sýra
  • - 150 g tvrdého sýra
  • - 1 svazek zelené cibule
  • - 1 svazek kopru
  • - 1 rajče

Instrukce

Krok 1

Přidejte do vody sůl a uvolněte ji, přidejte trochu mouky a másla a promíchejte těsto, ne příliš husté, ale tak, aby se nelepilo na ruce. Nechte to ležet 20-25 minut.

Krok 2

Kopr a cibuli nakrájejte nadrobno, kozí sýr nakrájejte na kousky a vše dobře promíchejte. Nakrájejte rajčata na kousky.

Krok 3

Vyklopte tenké těsto a přeneste na plát těsta. Namažte povrch olivovým nebo rostlinným olejem.

Krok 4

Dejte trochu rajčat, pak náplň. Na vrch dejte kousky sýra, můžete použít jakýkoli polotvrdý sýr.

Krok 5

Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15-20 minut. Podáváme se zeleninovým salátem.

Doporučuje: