Multivarkář se dlouho stal dobrým pomocníkem téměř každé moderní ženy v domácnosti. Můžete v něm dokonce uvařit úžasný kaviár z cukety. Toto zdravé jídlo osloví všechny členy rodiny a nijak nepoškodí postavu.
Je to nutné
- - 2 malé cukety;
- - 2 malé cibule;
- - 2 velké mrkve;
- - 2 rajčata;
- - 1 lžíce rajčatové pasty;
- - 2 stroužky česneku;
- - černý pepř a sůl podle chuti;
- - jakýkoli rostlinný olej na smažení.
Instrukce
Krok 1
Mrkev rozemlejte na struhadle, cibuli nakrájejte na půlkruhy. Nejprve musíte z rajčat odstranit slupku. Chcete-li to provést, ze strany stonku na rajčatech byste měli nejprve provést řez a poté napříč a snížit zeleninu na pár minut ve vroucí vodě. Poté rajčata přeneste do ledové vody, odstraňte slupku a nakrájejte je na kostky.
Krok 2
Nakrájejte cukety dříve oloupané z kůže na libovolné kousky. Je vhodné odstranit ze zeleniny semena a zeleninu.
Krok 3
Přidejte trochu oleje do misky multivarků. Sem vložte cuketu, cibuli a mrkev. Přidejte koření, sůl. Vařte 20 minut v režimu pečení.
Krok 4
Přidejte česnek a rajčatovou pastu na zeleninu po 20 minutách. Vařte dalších 60 minut v režimu Braze.
Krok 5
Připravenou hmotu vložte do misky nebo kastrolu a rozemlejte mixérem, dokud nebude kašovitá. Nyní je squashový kaviár připraven.
