Jak se vám líbí nápad překvapit hosty grilováním? Věřte mi, to není vtip: opravdu je můžete překvapit grilováním, ale není to úplně běžné - tento bude vyroben z krevet pečených v šunce. Taková chutná, ale zároveň dietní pochoutka si bude každý pamatovat a rychle zmizí ze stolu.
Je to nutné
- - 12 velkých oloupaných krevet;
- - 100 g šunky;
- - 100 ml olivového oleje;
- - 1 polévková lžíce. lžíce medu;
- - 1 citron.
Instrukce
Krok 1
K tomuto pokrmu se nejlépe hodí dobře nasolená šunka, jinak se krevety ukáží jako nevýrazné - nebude možné je jíst.
Krok 2
Každou oloupanou krevetu zabalte jednotlivě do plátku šunky. Když jsou všechny krevety zabalené, propíchněte je. Pokud plánujete použít špízy nebo malé dřevěné špízy, namočte je nejprve krátce do vody (aby byly namočené), jinak se spálí a krevety se nebudou péct.
Krok 3
Pro změnu můžete krevety na špízech střídat s kousky zeleniny: paprikou, cherry rajčátky atd.
Krok 4
Dalším krokem je omáčka. Chcete-li jej připravit, stačí porazit kůru a citronovou šťávu, med a olivový olej dohromady.
Krok 5
Krevety grilujte v šunce dvě minuty na grilu nebo na grilu a poté pokapejte omáčkou. Šíš kebab se podává horký. Dobrou chuť k vám a vašim hostům.
