Chačapuri Se Sýrem - Vynikající Recept

Chačapuri Se Sýrem - Vynikající Recept
Chačapuri Se Sýrem - Vynikající Recept

Obsah:

Anonim

Khachapuri je oblíbené gruzínské jídlo, které si pochutnávají mnozí. Existuje mnoho možností, jak udělat takový dort. Výroba khachapuri se sýrem není vůbec obtížná, stačí dodržovat určitá pravidla.

Chačapuri se sýrem - vynikající recept
Chačapuri se sýrem - vynikající recept

Je to nutné

  • Pro zkoušku
  • - 20 g droždí
  • - 500 g mouky
  • - 1 polévková lžíce. Sahara
  • - špetka soli
  • - nějaké mléko
  • Pro plnění
  • - 150 g tvrdého sýra
  • - 100 g taveného sýra
  • - špetka mletého pepře
  • Pro vaječný olej
  • - 80 g margarínu
  • - 1 vařené vejce
  • - špetka soli
  • - nové koření

Instrukce

Krok 1

Rozpustte droždí v mléce a poté jej tenkým proudem nalijte do mouky. Přidejte cukr a sůl. Dobře promíchejte. Těsto položte na teplé místo a nechte stát, dokud se nevytvoří bubliny. Poté, co se zvedne a vytvoří se bubliny, rozviňte ji a nakrájejte na ploché koláče.

Krok 2

Pro přípravu náplně nastrouháme sýr. Zkombinujte to s pepřem a změkčeným taveným sýrem. Směs důkladně promíchejte.

Krok 3

K přípravě vaječného oleje rozšleháme žloutek s margarínem, pepřem a vejcem.

Krok 4

Vložte náplň do středu dortu a zakryjte horní vrstvou těsta. Pečeme 10-12 minut. Po upečení potřete vaječným olejem, aby byl dort šťavnatý. Podávejte jako samostatné jídlo.

Doporučuje:

Jak Vařit Chačapuri Se Sýrem

Jak Vařit Chačapuri Se Sýrem

Čím více sýrů je v chačapuri, tím chutnější to bude. Do náplně můžete také přidat čerstvou petrželku nebo jakoukoli jinou zelenou - dodá pokrmu další čerstvou chuť. Je to nutné - 500 ml kefíru; - 500 g tvrdého sýra; - 5 sklenic mouky

Líný Chačapuri Se Sýrem Na Pánvi: Recepty

Líný Chačapuri Se Sýrem Na Pánvi: Recepty

Chutné khachapuri lze vařit nejen v troubě, ale také na pánvi. Tato rychlá volba je ideální na snídani nebo vydatnou večeři; úspěšný recept vám pomůže i v případě neočekávaného příjezdu hostů. Rychlé khachapuri na pánvi: funkce vaření Khachapuri - vydatné koláče se sýrem a bylinkami, vyrobené z nekvašeného, listového, kynutého těsta

Chačapuri Se Sýrem Suluguni

Chačapuri Se Sýrem Suluguni

Khachapuri je tortilla se sýrem, bez níž se žádný skutečný gruzínský svátek neobejde. Tvar tohoto dortu je jiný: od oválného po obdélníkový, ale tradičně je khachapuri připraven kulatý. Složení: 300 ml kefíru; 2, 5 šálků pšeničné mouky

Chačapuri S Vejcem A Sýrem

Chačapuri S Vejcem A Sýrem

Khachapuri z gruzínštiny pochází ze slov „chléb“a „tvaroh“. Toto jídlo se děje v různých tvarech - čtvercové, trojúhelníkové, kulaté a dokonce ve formě lodi. Recept závisí nejen na regionu, ale také na osobě, která jej připravuje. Na těstu bez kvasnic uvaříme obyčejné chačapuri s vejcem a sýrem

Jak Vařit Chačapuri Se Sýrem: V Troubě Nebo Na Pánvi?

Jak Vařit Chačapuri Se Sýrem: V Troubě Nebo Na Pánvi?

Chačapuri se sýrem milují a vaří nejen v Gruzii. Jsou kulaté a trojúhelníkové, ve formě člunu a obálky. Z droždí, nekvašeného, listového a tvarohového těsta. Otevřené chačapuri se pečou v troubě. Smažené pokryté velkou plochou pánví. Khachapuri je gruzínský koláč nebo chléb se sýrem