Toto lahodné jídlo nezanechá lhostejnou osobu, která se zbláznila do knedlíků. Obvykle jsou muži nejhorlivějšími milovníky knedlíků, takže toto jídlo bude pro ně opravdovým zážitkem. Potěší ji ale nejen muži, ale ženy se také budou radovat z nového představení tradičního pokrmu.
Je to nutné
- - 500 g knedlíků (skladové nebo domácí)
- - 500-600 g žampionů
- - 150 g ruského sýra
- - 2 cibule
- - 2 polévkové lžíce. lžíce slunečnicového oleje
- - sůl - podle chuti
Instrukce
Krok 1
Uvařte knedlíky tak, aby byly hotové jen z poloviny. Pokud se jedná o domácí knedlíky, můžete je hned po modelování přeskočit.
Krok 2
Jemně nasekejte houby. Na pánvi osmažte nadrobno nakrájenou cibuli. Když je cibule průsvitná, přidejte do ní houby a přikryjte. Když se v houbách začne objevovat voda, lze víko odstranit. Poté, co se voda odpaří, smažte houby dozlatova.
Krok 3
Vložte knedlíky na dno hrnce a na lžíci hub, pak znovu vrstvu knedlíků a lžíci hub a tak dále - dokud není hrnec plný. Na každý hrnec nalijte strouhaný sýr.
Krok 4
Pečeme knedlíky v troubě na 200 stupňů. Hotové hrnce vyjměte z trouby a posypte nasekaným koprem. Podávejte teplé nebo teplé. Když jsou knedlíky ochlazeny, je lepší je znovu ohřát v mikrovlnné troubě, za studena nejsou tak chutné.
