Každý má rád vydatné saláty, ale ne každý miluje zdravé jídlo, jako je mrkev nebo zelí. Existuje však způsob, jak připravit vydatný a lahodný salát se zdravými potravinami. Tento recept nejen zlepší vaše zdraví a potěšení, ale také vám pomůže ušetřit část vašeho rozpočtu.
produkty
- 2 syrové sladké mrkve
- 150 g tvrdého sýra
- 2 stroužky česneku
- 150 g vlašských ořechů
- 150 g majonézy
- 250 g zelí
- 1 svazek petrželky
Příprava
Jemně nasekejte ořech nebo ho hněte válečkem. Mrkev umyjte a nastrúhejte. Stlačit stroužky česneku přes lis na česnek. Nastrouháme tvrdý sýr na jemném struhadle. Opláchněte zelí a odstraňte špatné listy nakrájené na proužky. Opláchněte zelenou, nechte několik větviček na ozdobu a zbytek nakrájejte nožem. Smíchejte všechny produkty, přidejte majonézu a znovu dobře promíchejte.
Ozdobte větvičkami zeleně. Lahodný salát připravený k jídlu.
Pokud máte rádi pikantní, můžete přidat černý pepř nebo chilli omáčku.
Užitečné tipy:
Při přípravě rychlých salátů je třeba vzít v úvahu, že následující ingredience k sobě dobře ladí: rajče, okurka, sýr, šunka, houby, maso, konzervovaný hrášek nebo kukuřice a zelenina.
Pokud je salát zeleninový, pak může být majonéza nahrazena směsí olivového oleje a citronové šťávy, neslazeného jogurtu nebo zakysané smetany.
Pokud chcete svůj salát podávat originálním způsobem nebo překvapit své hosty něčím neobvyklým, kupte si hotové jedlé salátové koše. To zpestří stůl a změní obyčejný salát na zajímavé předkrm.
Saláty na velkou dovolenou lze připravit den před akcí. Jednoduše nasekejte ingredience a vložte je do samostatných misek a před podáváním je ochuťte a promíchejte.
Pokud připravujete saláty z gastronomie, jako je klobása, uzené maso, sýr, rybí konzervy nebo vařené ryby, zkuste salát před solením. Už to může být dost slané.
Pokud jste salát přesolili, nejlepší cestou je jednoduše přidat všechny ingredience.
Na akci pro děti si můžete připravit salát z jakéhokoli ovoce: kiwi, mandarinky, jablka, banánů, hrušek, hroznů atd. Všechny přísady je třeba nakrájet, přidat do misky a dochutit jogurtem, medem nebo sirupem.
