Mango a kiwi jsou velmi bohaté na vitamíny a živiny a ovocné saláty vyrobené z těchto exotických druhů ovoce si získávají na popularitě. Kombinace těchto plodů působí úžasně, podporuje hubnutí a detoxikaci těla a nasycuje je vitamíny.
Je to nutné
- - 5 kusů. kiwi;
- - 2 ks mango;
- - 1 PC. avokádo;
- - 8 ks Cherry rajče;
- - 5 g kurkumy;
- - 10 ml olivového oleje;
- - 5 ml omáčky z granátového jablka;
- - 100 g tvarohu;
- - 100 g salátu;
- - sůl podle chuti.
Instrukce
Krok 1
V tomto salátu se mírně nazelenalé mango hodí k jiným výrobkům. Nejlepší je zvolit ovoce s hustou slupkou a pevným pocitem. Vezměte mango, omyjte teplou vodou a osušte. Opatrně oloupejte ostrým nožem nakrájeným na tenké plátky.
Krok 2
Umyjte, oloupejte a nakrájejte avokádo na tenké plátky. Oloupejte kiwi, nejprve nakrájejte na tenké plátky a poté je nakrájejte na poloviny. Opatrně oddělte hlávkový salát od kořenů a opláchněte pod tekoucí studenou vodou, pověste na sucho a poté nakrájejte na velké kousky.
Krok 3
Vložte tvaroh do malého hlubokého šálku a rozmačkejte ho vidličkou, aby nezůstaly žádné hrudky, lehce osolte a nalijte trochu omáčky z granátového jablka. Nahoře s hlávkovým salátem, mangem a avokádem, posypeme kurkumou a solí. Přidejte olivový olej a omáčku z granátového jablka a opatrně promíchejte. Před podáváním ozdobte omáčkou z granátového jablka a polovinami cherry rajčat.
