Experimentování s kombinováním různých potravin často vede k neobvyklým, ale lahodným pokrmům. Jedním z nich je salát, ve kterém jsou harmonicky smíchány chutě exotického ovoce a zeleniny, voňavých malin a ředkviček.
Je to nutné
- Ingredience pro 4 osoby:
- - 500 gr. mango (zralé, ale ne příliš měkké);
- - 200 gr. sýr feta;
- - 4 ředkvičky;
- - avokádo;
- - banda různých druhů zeleného salátu;
- - maliny (5-6 bobulí na porci);
- - Limetka;
- - pepř a sůl;
- - olivový olej.
Instrukce
Krok 1
Položte listy salátu na talíř. Oloupejte a nakrájejte mango a avokádo na čisté kostky a dejte si salát. Na vrch posypeme plátky sýra feta a přidáme ředkvičky nakrájené na tenké plátky.
Krok 2
Salát ozdobíme malinami, solí a pepřem, posypeme olivovým olejem a limetkovou šťávou.
Krok 3
Salát podávejte ihned po uvaření. Hosté budou překvapeni originální kombinací křupavých ředkviček, šťavnatého manga, osvěžujícího avokáda a voňavých malin.
