Jen málo lidí odmítne dezert ve formě sladkostí. Jejich kvalita je však často sporná. Ošetřete sebe i své blízké, domácí sladkosti jsou lahodné a hlavně zdravé!
Je to nutné
- Na základě asi 30 bonbónů.
- Pro plnění cukrovinek:
- Vyloupané sušené švestky 200 g;
- Brusinky 150 g;
- Oloupané vlašské ořechy 150 g
- Koňak 1 lžička
- Pro kropení sladkostí:
- loupané ořechy 40g;
- kakao 15 g;
- moučkový cukr 40g
Instrukce
Krok 1
Smíchejte přísady do náplně (bez koňaku) v mixéru, poté nalijte koňak a znovu promíchejte.
Krok 2
Ořech jemně rozdrťte (ze sypacího setu), zkombinujte s cukrem a kakaem.
Krok 3
Oddělte čajovou lžičku (15 g) směsi od cukrovinkové hmoty, vytvarujte kuličky a převalte je přes postřikovač.
Výsledné sladkosti skladujte v chladničce. Můžete je jíst ihned po přípravě.
