Salát z mořských plodů je lehké a chutné předkrm, který zpestří každý slavnostní stůl. A jídlo zdobené ve tvaru srdce bude dobře ladit s romantickou večeří s milovanou osobou a nespálí vás a nenechá ho lhostejným.
Je to nutné
- - 1 balení krabího masa nebo tyčinek;
- - banda petrželky;
- - 3 vejce;
- - 200 g chobotnice;
- - 100 g červeného kaviáru;
- - 100 g krevet
- - majonéza.
Instrukce
Krok 1
Připravte si jídlo na salát z mořských plodů. Umyjte petržel, vařte chobotnice a vejce. Vařte krevety a oloupejte je. Vezměte velkou nízkou misku. V ideálním případě bude mít tvar srdce nebo trojúhelníku.
Krok 2
Nakrájejte krabí maso a položte na talíř a vytvořte salátovou základnu ve tvaru srdce. První vrstvu hojně potřete majonézou. Na to rozetřete nasekanou petrželku.
Krok 3
Na hrubém struhadle nastrouháme vaječné bílky, potřeme majonézou.
Krok 4
Nakrájejte chobotnice na 8 kusů, položte na misku a vrstvu nasyťte majonézou.
Krok 5
Do další vrstvy rozetřete jemně nastrouhaný vaječný žloutek, nezapomeňte znovu na majonézu. dopečte salát z mořských plodů ve tvaru srdce. Nebojte se to udělat rukama a naplňte přebytečné produkty.
Krok 6
Celý vrchní povrch vločkovitého salátu zakryjte červeným kaviárem, okraje ozdobte krevetami, zbylou petrželku nakrájejte nadrobno a naaranžujte do kruhu.