Tento vydatný a lahodný salát je připraven za 30 minut. Podává se jak na rodinnou večeři, tak při jakékoli příležitosti. Můžete do ní přidat kořeněné bylinky, bazalku, petržel a olivy, misku ozdobit rajčaty.
Je to nutné
- • 1 balíček uzeného sýra (například copánky);
- • 400 g šunky;
- • 1 plechovka konzervované kukuřice;
- • 5 vajec;
- • 150 g majonézy;
- • petrželová zelenina;
- • listy salátu;
- • 1 nakládaná okurka;
- • 1 plechovka oliv;
- • suché bylinky a bazalka;
- • 5 malých čerstvých rajčat;
- • několik plátků bílého chleba;
- • 2 polévkové lžíce. olivový olej.
Instrukce
Krok 1
Vejce natvrdo, oloupejte a nadrobno nakrájejte. Uzený sýr nakrájejte na tenké proužky a šunku nakrájejte na malé kostky. Nalijte vejce, šunku, sýr a nasekané bylinky do hlubokého talíře, dobře promíchejte.
Krok 2
Nakládanou okurku nakrájejte na jemno a přidejte k ostatním ingrediencím s olivami. Díky těmto pokrmům bude jídlo pikantnější, a pokud chcete, aby byl salát něžný, okurka a olivy nejsou potřeba.
Krok 3
Poté naplňte konzervovanou kukuřici, zalijte majonézou a znovu dobře promíchejte. Podle chuti osolíme, přidáme bylinky a bazalku. Na velký talíř položte salát nebo listy čínského zelí, položte salát na vrch a posypte ho krutony. Umyjte rajčata a nakrájejte je na čtyři části, vložte je do kruhu na talíři. Šunkový a sýrový salát lze také ozdobit čerstvými okurkami a olivami.
Krok 4
K přípravě tohoto jídla můžete použít sušenky, ale je lepší vařit domácí. Za tímto účelem nakrájejte mírně zatuchlý chléb na tenké plátky nebo kostky. Smíchejte olivový olej a sůl, vložte do nich chléb, vložte krutony na plech a pečte v troubě při 180 ° C po dobu 30 minut. Krutony přidejte do salátu až po úplném ochlazení.
