Superpotravina (superpotravina, superpotravina) - produkty přírodního původu s vysokou koncentrací živin, které se nacházejí v určitých kořenech, bylinách, bobulích, listech, květinách, ovocích, někdy exotických a vzácných. Označují další zdroj živin, které tělo potřebuje, které dodávají energii, zvyšují výhody stravy a cvičení a pomáhají obnovit rovnováhu minerálů a vitamínů. Superpotraviny lze konzumovat jak syrové, tak přidávané do potravin a ve formě roztoků, prášků, extraktů, džusů.
Instrukce
Krok 1
Goji bobule. Vně připomínající rozinky, goji bobule obsahují velké množství bílkovin, vitaminu A, rekordní množství vitaminu C, aminokyselin a cukrů. Je pozoruhodné, že mají také nízký obsah kalorií. Goji bobule lze přidat do čaje nebo jiného nápoje. Doporučený denní příjem je 30-40 bobulí.
Krok 2
Chia semínka. Uctívali je obyvatelé starověké civilizace Jižní Ameriky, a to z dobrého důvodu: obsahují mnoho prospěšných mastných kyselin, antioxidantů, minerálů, železa a zinku a také draslík. Chia semínka mají tendenci bobtnat ve vodě, což je skvělé pro přípravu dezertů nebo pudinků. Do své každodenní stravy můžete zahrnout 10–15 g těchto semen.
Krok 3
Spirulina řasa. Tyto řasy lze nalézt ve formě tobolek nebo prášku. Tento produkt obsahuje velké množství bílkovin a vitaminu B12, takže je vhodný k prevenci a léčbě mnoha nemocí.
Krok 4
Kakaové boby. Čerstvé kakaové boby překonávají zelený čaj v množství antioxidantů, železa a hořčíku. Stačí přidat jednu až dvě polévkové lžíce kakaových bobů do nápojů nebo müsli, abyste doplnili svůj jídelníček užitečnými živinami.
Krok 5
Acai bobule. Vypadají podobně jako borůvky, ale pocházejí z Jižní Ameriky. Bobule Acai obsahují všechny základní živiny, jako jsou vláknina, antioxidanty, minerály a kyseliny. Tyto bobule najdete v práškové i mražené formě. Pro zlepšení vašeho zdraví stačí přidat pár lžiček do polévek, cereálií, nápojů nebo dezertů.