Věděli jste, že pití mandlového mléka je skvělý způsob, jak doplnit zásoby vitamínů a minerálů v těle? Navíc je to také vynikající způsob, jak posílit imunitní systém!
Tento vitaminový nápoj lze snadno vyrobit doma. Za tímto účelem jednoduše vezměte surové mandle (sklo), vložte do misky a podlejte vodou v poměru 2: 1. Nechte jeden den na stole.
Po 24 hodinách sklopte matice na síto a přeneste do misky procesoru. Přidejte vodu (jeden a půl šálku) a bijte na maximální výkon po dobu 3 minut. Poté přidejte vodu do konzistence, kterou potřebujete (2-3 šálky) a ještě asi minutu šlehejte.
Směs přeceďte na plátno a použijte stejně jako běžné mléko, například do ovocných koktejlů. Jedním z těchto koktejlů může být dokonalá snídaně v letním dni.
"Pina Colada" s mandlovým mlékem
- 2 polévkové lžíce. mandlové mléko;
- 0,5 šálku nasekaného manga;
- 0, 5 lžíce. kostky ananasu;
- 0,5 avokáda;
- malý zmrazený banán;
- 4 lžíce kokosové vločky.
Chcete-li udělat koktejl, jednoduše rozšlehejte všechny přísady (kromě kokosových vloček), dokud nejsou hladké, a vložte do sklenic. Ozdobte kokosovými vločkami a plátkem ananasu a užívejte si!
Koktejl s ovocem
- 2 polévkové lžíce. mandlové mléko;
- 2 polévkové lžíce. tekutý med;
- 2 lžičky kokosový olej;
- 1 polévková lžíce. mražené maliny;
- 1 polévková lžíce. mražené ostružiny;
- pár hrstí čerstvého špenátu;
- šťáva z jednoho citronu.
Stejně jako v předchozí verzi stačí všechny ingredience vyšlehat v mixéru do hladka. Ozdobte čerstvými malinami a ostružinami na servírování.
Koktejl s čokoládou a banánem
Čokoládové mandlové mléko, arašídové máslo, med a banán - všechny ty nejchutnější věci jsou nyní shromážděny v jedné sklenici!
2 šálky čokoládového mandlového mléka
- 4 lžíce burákové máslo;
- půl zralého avokáda;
- 2 polévkové lžíce. Miláček;
- 2 lžičky kokosový olej;
- zmrazený banán.
Pravděpodobně jste už uhodli, že k vaření potřebujete pouze smíchat všechny ingredience v mixéru? Ve sklenici můžete posypat smoothie nasekanými arašídy nebo ozdobit plátkem banánu.
