Salát z krevet a avokáda nezahrnuje velké množství produktů. Díky vynikající kombinaci ingrediencí je jeho chuť neobvyklá a nesrovnatelná. Recept na tento salát nevyniká mezi ostatními předkrmy, ale speciální omáčka mu dodává zajímavou, pikantní chuť. Naučíme se všechny zvláštnosti a jemnosti vaření tohoto exotického jídla.
Je to nutné
- avokádo - 1-2 ks;
- zmrazené krevety - 200 g;
- rajče - 1 ks;
- piniové oříšky - 50 g;
- petržel a kopr;
- majonéza - 40 g;
- citronová šťáva;
- pepř a sůl.
Instrukce
Krok 1
Ponořte nezmražené krevety do vroucí vody. Když přijdou, vařte je dalších 10 minut. Nepřehánějte to, jinak bude maso drsné.
Krok 2
Oloupejte rajčata a avokádo a ostrým nožem nakrájejte na kostky. V misce kombinujte kousky avokáda. Krevety a rajčata.
Krok 3
Mlít ořechy v mixéru, kombinovat je s citronovou šťávou a majonézou. Směs rozšleháme a důkladně promícháme.
Krok 4
Krevetový salát dochuťte vařenou omáčkou, pepřem a solí. Přidejte jemně nakrájenou zeleninu. Do hotového salátu můžete přidat papriky, okurky, krekry a servírovat.
