Ti, kteří chtějí zhubnout nebo si udržet svoji postavu na správné úrovni, se mohou hýčkat lehkým salátem na bázi ananasu a krevet. Kromě toho toto jídlo obsahuje mnoho užitečných prvků a uspokojí váš hlad.
Salát z krevet a ananasu
Takový salát lze připravit na svátky nebo si jej můžete ve všední dny užít pro svou rodinu. Rychle to uvařte, abyste to mohli dělat večer po práci. K tomu by měly být v chladničce následující potraviny v následujících množstvích:
- 1 středně velký ananas;
- 200 g malých cherry rajčat;
- 250 g loupaných krevet;
- 3 peří zelené cibule;
- 1 svazek zeleného salátu;
- sůl, černý pepř.
- 4 lžíce olivového oleje.
Opláchněte ananas, odřízněte horní část a oloupejte. Nyní ji rozkrojte na polovinu a odstraňte střední tvrdou část a maso nakrájejte na čtverce.
Roztrhejte listy salátu na malé kousky rukama. Nakrájejte cibuli na jemno. Přidejte rajčata.
Vařte krevety ve vroucí vodě po dobu 2 minut. Když vychladnou, dejte je také do misky. Konečnou dohodou je dresink z koření a olivového oleje.
Možnost se žampiony
Pokud chcete ochutnat originální předkrm, proč si nepřidat houby do salátu s krevetami a ananasem? Tady je potřeba k přípravě tohoto jídla:
- 10 středních hub;
1 šálek konzervovaného ananasu, nakrájený na kostičky
- 250 g krevet bez skořápky;
- 1 sklenici vařené rýže;
- podle chuti - rozmarýn, sůl, pepř;
- 3 lžíce olivového oleje.
Pokud vařená rýže není k dispozici, vložte do ohně v kastrolu sklenici vody a až se vaří, přidejte 2/3 šálku dobře umyté rýže. Pevně zavřete víko. Nechte rýži vařit na mírném ohni po dobu 15 minut.
Zatímco se rýže vaří, osmahněte na 10 minut umyté a nasekané houby a rozmarýn na oleji. Poté smažte krevety na stejné pánvi.
Nechte horké přísady vychladnout, pak můžete tvarovat ananasový a krevetový salát. První vrstva je rýže, další je ananas s houbami a horní část jsou krevety. Tento originální salát není potřený majonézou, ale je ochucený aromatickým olejem, který zůstane po smažení hub a krevet. Nalévají se na předkrm.
Něžný salát
Na slavnostní stůl potřebujete krásně zdobené jídlo. Tento recept je ideální pro takovou příležitost. V obchodě musíte zakoupit a změřit množství následujících produktů:
- 300 g mražených krevet;
- 350 g konzervovaného ananasu (kroužky);
- 3 vařená kuřecí vejce;
- 150 g tvrdého sýra;
- 100 g majonézy;
- 1 citron;
- sůl;
- ozdobit koprem a 1 kiwi.
Vejce nakrájejte na kostky. Vařte krevety po dobu 2-3 minut ve vroucí vodě, ochlaďte a oloupejte. Polovinu nakrájejte a polovinu si odložte na ozdobu. Chcete-li to provést, nechte jeden ananasový prsten a zbytek nakrájejte na kostky a dejte je na talíř. Toto je první vrstva salátu. Stejně jako všechny následující je kabát s majonézou.
Další je vrstva vajec, pak vrstva krevet. Další je vyroben ze strouhaného sýra. Na to je vymačkaná citronová šťáva. Vložte ananasový prsten doprostřed salátu. Ozdobte boky misky krevetami, kiwi a koprem. Jemný ananasový a krevetový salát je připraven.
