Těstoviny jsou neuvěřitelně populární ve většině částí světa. Takový lehký kastrol vyrobený z těstovin a šunky jistě osloví dospělé i děti. Hodně to pomůže, pokud potřebujete rychle připravit chutné a uspokojivé občerstvení.
Je to nutné
- - balíček těstovin
- - 6 lžící másla
- - 1 cibulová hlava
- - 200 g šunky
- - 200 g sýra
- - 1 čajová lžička kmínu
- - půl sklenice mléka
- - 0,5 lžičky česneku v prášku
- - 2 rajčata
- - lžíce mouky
- - strouhanka
- - sůl a pepř na dochucení
Instrukce
Krok 1
Nejdříve si uvaříme těstoviny, abychom vytvořili „těstoviny al dente“, tj. mírně převařené.
Krok 2
Zatímco se těstoviny vaří, rozpusťte na pánvi 2 lžíce másla. Vložte na něj nakrájenou cibuli a osmažte ji. Poté přidejte mouku a za stálého míchání několik minut restujte.
Krok 3
Nalijte mléko do pánve. Přidejte kmín, česnekový prášek a sůl a vše promíchejte. Když naše omáčka začne hustnout, přidejte do ní rajčata.
Krok 4
Hotové těstoviny smíchejte s výslednou omáčkou a šunkou nakrájenou na kostičky. Dali jsme všechno do ohnivzdorné misky. Navrch přidáme zbývající máslo, dříve rozpuštěné a smíchané se strouhaným sýrem a strouhankou.
Krok 5
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Vložte do něj těstovinový talíř a pečte 30 minut, dokud se nevytvoří opečená kůrka. Nechte stát dalších 5 minut a pak si užívejte!
