Polévka je jedním z nejdůležitějších pokrmů v lidské stravě a je ceněna jako zdroj vitamínů, stopových prvků, vlákniny a dalších užitečných látek. Prvním kurzem je jídlo, které saturuje tělo další tekutinou. Jsou lidé, kteří nemají rádi polévky. V tomto případě musí být strava upravena tak, aby byla vyvážená.
Instrukce
Krok 1
Jednou ze složek polévek je zelenina a bylinky - zelí, brambory, mrkev, rajčata, cibule, česnek, kopr, petržel, bazalka atd. Chcete-li polévku nahradit, musíte do stravy přidat pokrmy z těchto produktů. Doporučuje se, pokud se jedná o čerstvou zeleninu, dušenou nebo dušenou. V tomto případě v nich zůstává velké množství minerálů, vitamínů a vlákniny.
Krok 2
V průměru se doporučuje konzumovat 1,5-2 litry tekutiny denně. V polévce je toho hodně. Pokud však první nejíte, můžete tekutinu kompenzovat jinými potravinami. Polévku nahraďte potravinami, které obsahují hodně vody, například čerstvé okurky, rajčata, vodní melouny, jablka, hrušky atd. Kombinace těchto druhů ovoce a zeleniny do lehkého salátu může být velmi užitečná.
Krok 3
Ujistěte se, že pijete hodně čisté vody, ale nekombinujte ji s jídlem. To znamená, že byste neměli pít vodu do hodiny po jídle a hodinu před ním. Někdy se však lidé rozhodnou nahradit čaj nebo kávu vodou. V tomto případě není všechno výše uvedené užitečnou tekutinou. K nasycení těla vlhkostí, kromě vody, pijte zelený čaj, ovocné nápoje, kompoty, odvar z bylin, například šípky, heřmánek. Snažte se konzumovat co nejméně silného černého čaje a kávy.
Krok 4
Jednou z hlavních složek polévek jsou: ryby, maso nebo výrobky z nich. Toto jsou zdroje bílkovin pro milovníky polévek. Chcete-li nahradit první kurzy ve stravě, je nutné zahrnout do stravy ryby, maso, vařené, pečené nebo dušené.
Krok 5
Do polévek se často přidávají obiloviny: perličkový ječmen, rýže, proso, oves, kukuřice. A také luštěniny: čočka, hrášek, fazole. Pokud první kurz odmítnete, nezapomeňte je konzumovat alespoň jednou denně, protože jsou zdrojem sacharidů, bílkovin a vlákniny.
Krok 6
Je samozřejmě lepší nenahrazovat polévky ve stravě, protože hrají ve výživě důležitou roli. V případě odmítnutí prvního však postupujte podle výše uvedené stravy, aby nedošlo k narušení těla.
