Tento recept na vaření krevetového salátu je zajímavý, protože jídlo lze podávat jako samostatné jídlo a jako přílohu ke smaženému masu.
Je to nutné
- - 300 g těstovin;
- - 200 g hotových krevet;
- - 3 středně velká rajčata;
- - 2 stroužky česneku;
- - 1 mini porce Knorr "Tiny Bunch"
- - 1 polévková lžíce. l. citronová šťáva;
- - 3 větvičky bylin podle chuti (petržel, koriandr, bazalka, kopr);
- - 4 zelené listy salátu;
- - rostlinný olej;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Nejprve si uvaříme těstoviny. Vařte je v dostatečném množství vody. Vodu podle chuti lehce osolte. Vařte těstoviny tak dlouho, jak je uvedeno na obalu. Když jsou vařené, sklopte cedník, aby mohla odtéct přebytečná voda. Mrkejte trochu rostlinného oleje a promíchejte. To je nutné, aby se těstoviny nelepily.
Krok 2
Na pánvi zahřejte na středním ohni 2 lžíce rostlinného oleje a nasekejte do něj 1 malou porci Knorr „Crumb Bunch“. Přidejte krevety a celou směs na pár minut zahřejte na ohni. Hmota musí být často míchána. Jakmile uplynou 2 minuty, vyjměte krevety na talíř pomocí štěrbinové lžíce.
Krok 3
Umyjte rajčata a nakrájejte je na malé klíčky. Nasekejte česnek. Přidejte do pánve další lžíci oleje a smažte směs.
Krok 4
Smíchejte těstoviny s krevetami a rajčaty, přidejte trochu zelené.
Krok 5
Umyjte listy hlávkového salátu a osušte papírovými ručníky. Roztrhejte hlávkový salát na plátky, které se pohodlně jedí.
Krok 6
Vložte krevety s těstovinami a rajčaty na misku, zalijte je rostlinným olejem rozšlehaným s citronovou šťávou. Míchat.
Krok 7
Ihned podávejte. Podávejte jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.
