Voňavý ananas je zdravé a chutné bylinné ovoce. Zralý ananas dokonale doplní každé jídlo, protože jednou z jeho pozoruhodných vlastností je zvýšení enzymatické aktivity žaludeční šťávy. Proto musíte jíst ananas častěji. A při nákupu těchto nádherných plodů musíte vzít v úvahu některá pravidla.
Instrukce
Krok 1
Pokud jste se podle svého názoru postarali o ananas slušný, nespěchejte s nákupem hned. Nejprve ovoňte ovoce. Vůně kvalitního ananasu ucítíte, až když si jej přiblížíte k obličeji. Pokud k vám aroma z ovoce dorazí z délky paže, bylo ošetřeno aromatizačním činidlem. Co hovoří o stagnaci produktu.
Krok 2
Při nákupu ananasu věnujte pozornost stavu jeho pokožky. Mezi šupinami, které ji tvoří, by neměly být žádné bělavé tečky naznačující plesnivé ovoce. Kůže by měla být dostatečně pevná na dotek. Pokud se snadno stlačí, ovoce již hnije.
Krok 3
Růžice listů ananasu by měla být mírně zkroucená. Pokud se mírně posouvá, znamená to, že ovoce je zralé. Rozeta těsně přiléhá a vůbec se neotáčí - to znamená, že ananas je nezralý.
