Jablečné růže jsou úžasný dezert, velmi originálního vzhledu a snadno se připravují. Rolling takové růže, můžete rychle a snadno vyzdobit slavnostní stůl nebo potěšit svou domácnost neobvyklým doplňkem ke snídani.
Pro přípravu růží je lepší zvolit jablka červená. Na 2 velká jablka - šťáva z půlky citronu, 2 lžíce jakéhokoli džemu, práškový cukr, skořice - podle chuti. Vyberte si listové těsto.
Plátky jablek snadno změknou a zvlní se, pokud je zalijete citronovou šťávou a dáte na 2-3 minuty do mikrovlnné trouby. Příliš hustý džem lze uchovávat také v mikrovlnné troubě zaplavené malým množstvím vody.
Těsto rozbalte a nakrájejte na pásy široké 2 cm. Pásy vymažte džemem. Jablka nakrájejte na polovinu a nakrájejte je jako cibuli na tenké půlkruhy. Umístěte plátky jablek podél namazaného těsta podél jedné poloviny proužku tak, aby každá následující polovina okvětního lístku zakrývala předchozí.
Pásy z těsta podélně přeložte na polovinu - těsto by mělo jablka skrýt tak, aby vyčnívaly pouze ven. Rolovat proužek tak, abyste získali růži - okraje okvětních lístků jablek by měly vyčnívat ven.
Výsledné růže vložte do plechovek na muffiny. Pečeme v troubě na 180 stupňů do měkka - bude to trvat asi 45 minut. Těsto je křupavé a jablka jsou aromatická a sladká. Dokončete práškovým cukrem nahoře.