Z banánů se připravují různé pokrmy. Můžete si udělat koktejl, smoothie, ovocný salát, želé, kastrol. Pokud toto zámořské ovoce zůstane v chladničce o něco déle, než by mělo být, pak z něj upečte chléb a překvapte svou rodinu.
Je to nutné
- Pro banánový chléb:
- - 3 vejce;
- - 4 banány;
- - 100 g cukru;
- - 300 g mouky;
- - 200 g másla;
- - 1 lžíce vanilkového cukru;
- - 50 g lískových ořechů;
- - 2 čajové lžičky prášku do pečiva;
- - sůl.
- Pro hrnce:
- - 4 banány;
- - 600 g tvarohu;
- - 2 vejce;
- - 0,5 šálku cukru;
- - 5 lžící krupice;
- - malý sáček vanilkového cukru;
- - 0,5 šálku kefíru (plus 1 polévková lžíce);
- - 0,5 lžičky jedlé sody.
Instrukce
Krok 1
Banánový chléb se vaří velmi rychle. Rozmačkejte banány v kuchyňském robotu nebo vidličkou. Smíchejte je se změkčeným máslem, vejci, cukrem, vanilkou. Přidejte mouku a sůl. Míchat.
Krok 2
Pomocí mixéru nasekejte lískové ořechy a polovinu nalijte do těsta. Dejte to do tvaru, nejlépe do obdélníkového, posypte zbývajícími ořechy nahoře.
Krok 3
Vložte misku do trouby na 170 ° C. Pečeme 30-40 minut. Když je párátko, kterým těsto propíchnete, suché, je chléb hotový. Nespěchejte, abyste ji vybrali z formy. Nechte to v něm stát půl hodiny. Nyní můžete získat lahodný a originální chléb a ochutnat ho.
Krok 4
Kastrol také pomůže dát banánům druhý život. Pokud se na plodu objeví pár hnědých teček, je nepravděpodobné, že by je děti snědly, ale s radostí je snědly v kastrolu.
Krok 5
Nejprve namočte krupici na 20 minut do kefíru. Poté vejce rozšlehejte s cukrem a směs nalijte do krupice, přidejte tvaroh, vanilkový cukr. Vše dobře promíchejte. Nakrájejte banány na kaši a dejte do velkého množství.
Krok 6
Přidejte sodu, uhasenou v jedné polévkové lžíci kefíru, hněte těsto. Vložte ji do formy, která je již namazaná máslem. Pečte banánový dezert v troubě do zlatova. Tento recept funguje i pro mikrovlnnou troubu.
Krok 7
Smoothies jsou také chutné a vaření je jednoduché a rychlé. Pomocí mixéru smíchejte sklenici 30% krému s jedním banánem, lžičkou vanilkového cukru a 2 lžícemi ovesných vloček.
Krok 8
Když hmota získá homogenní konzistenci, dobře ji porazte. Vložte vzdušný krém do sklenice se širokým dnem a lžící do dezertu.
Krok 9
Milovníci kiwi si mohou vzít 3 plody tohoto ovoce, 1 banán, 150 gramů zakysané smetany a čajovou lžičku medu. Oloupejte a nakrájejte ovoce. Přidejte zbytek ingrediencí a rozšlehejte. Lahodný koktejl je připraven.
