Někdy si chcete něco upéct na čaj sami, ale nemáte moc volného času. V tomto případě si můžete koupit hotové kynuté těsto. Doba přípravy tvarohového a švestkového koláče se zkrátí na 25 minut.
Je to nutné
- - 500 g máslového těsta
- - 200 g tvarohu
- - 15 kusů sušených švestek
- - 3 lžíce cukru
- - 2 vejce
- - 50 g másla
Instrukce
Krok 1
Rozdělte kynuté těsto na dvě části. Vyvalte jeden kus. Těsto jemně položte na dno formy a vytvořte malé boky.
Krok 2
Tvaroh smícháme s cukrem a vejcem. Opláchněte sušené švestky nakrájené na kousky. Přidejte ji do tvarohové hmoty, promíchejte.
Krok 3
Na těsto vložené do formy položte tvaroh se sušenými švestkami. Druhou část těsta stočte do vrstvy. Zakryjte ním dort.
Krok 4
Dobře sevřete okraje. Nalijte žloutek do šálku. Přidejte lžíci vody, promíchejte.
Krok 5
Horní část koláče potřete šlehaným žloutkem. Těsto na několika místech propíchněte vidličkou. Vložte koláč do trouby předehřáté na 200 stupňů, pečte půl hodiny.
Krok 6
Opečený koláč vyjměte z trouby. Přeneste jej na plochý talíř a potřete hrudkou másla. Jakmile koláč mírně vychladne, nakrájejte ho na porce.
