Nyní se hodně mluví o výhodách takového produktu, jako jsou klíčky. Toto jídlo je speciální. Jediný potravinářský výrobek, který nebyl nijak pozměněn. Všechny užitečné látky zůstávají v živé tkáni mladé rostliny.
Výhoda
Jak víte, výrobky, které procházejí jakýmkoli zpracováním (vaření, smažení, dušení atd.), Ztrácejí své užitečné vlastnosti. Výsledkem je, že tělo nedostává potřebné enzymy, které jsou důležité pro člověka. Nedostatek správného množství vitamínů, minerálů a dalších živin tělo oslabuje, horší pracuje a rychleji stárne. Klíčky jsou přírodní produkt. Potravina, která je velmi bohatá na enzymy. Považuje se to za nejužitečnější.
Na začátku jejich klíčení je množství antioxidantů v semenách značně zvýšeno. To přispívá k tomu, že se rostlina v této fázi snaží přežít a člověk dostane produkt, který je prostě k nezaplacení. Klíčky jsou vynikajícím jídlem pro mikroby, které hrají důležitou roli v lidském těle. Sazenice ovoce a bobulí obsahují obrovské množství pektinu, který podporuje a také obnovuje střevní mikroflóru člověka. Nejlepší jsou obilné klíčky.
Co je lepší klíčit
Nejjednodušší je naklíčit doma žito, pšenici, čočku, hrášek, vlnu, cizrnu. Jsou považovány za nejnáročnější. Zvládne je každý, kdo to chce udělat. Je třeba poznamenat, že každá z kultur má svůj vlastní speciální účinek na zlepšení zdraví, o kterém je žádoucí vědět.
Jak používat
Existuje prohlášení, že klíčky se nejlépe používají ráno, nejlépe na prázdný žaludek. Pokud se vám to ráno nepodařilo, můžete to jíst během dne s jídlem. Mělo by být zima. Produkt můžete vypít džusem, vodou, čajem. Nedoporučuje se je jíst večer, protože mají tendenci stimulovat tělo a člověk nemusí usnout.
Na používání klíčků byste si měli zvyknout postupně. Začněte s 1 čajovou lžičkou. Zvyšte dávku po několik měsíců. Maximální část je 70 gramů. Klíčky je třeba důkladně žvýkat nebo použít mixér. Můžete jim přidat trochu ovoce.
Jak klíčit
Abyste zrna správně vyklíčili, musíte si je nejprve zakoupit. Musí být bezvadné kvality. Nalijte dobře umyté zrno do běžné nádoby (litr). Naplnit vodou. Je lepší vzít filtrovanou nebo pramenitou vodu. Semena nechte nabobtnat (10-12 hodin). Opláchněte. Znovu nalijte a přikryjte víčkem. Nezavírejte pevně. Po okusování semen znovu opláchněte a důkladně vypusťte vodu. Může být skladován po dobu 5-6 dnů v chladničce. Lehce zakryjte nádobí, kde je výrobek uložen (víkem, ubrouskem atd.). I v lednici budou sazenice nadále růst, ale to je naprosto přijatelné. Jejich kvalita se z toho pouze zlepší.
