Hlad je v první řadě signálem těla o fyziologických procesech a biochemických reakcích, které v něm probíhají. Máte pocit hladu, když vám klesne hladina cukru v krvi a je o tom informováno centrum kontroly chuti k jídlu vašeho mozku. Když se během přísné diety příliš omezujete, stává se vaším věrným společníkem hlad.
Instrukce
Krok 1
Během přísných omezení je obvykle za nesprávný psychologický hlad nahrazen správný fyziologický hlad. Jádrem rozpadu ze stravy je vždy špatný hlad. Později, s pravidelnými poruchami, se stává příčinou systematického přejídání a ještě většího přírůstku hmotnosti. Když začne vaše stravovací chování ovlivňovat psychický hlad, ztratíte fyzický kontakt se svým tělem. Například přestanete rozlišovat mezi hladem a žízní. Zdá se vám, že máte hlad, ale ve skutečnosti máte žízeň.
Krok 2
Jak se vypořádat s přejídáním a psychologickým hladem.
Krok 3
Je nutné rozlišovat mezi správným hladem a špatným. Správný (fyziologický) hlad je doprovázen nepříjemnými pocity v žaludku. Pokud nejíte včas, může se objevit slabost v důsledku poklesu hladiny cukru v krvi. Psychologický hlad vzniká v reakci na některé z vašich emocí. Například vás rozčiluje poznámka šéfa o vaší práci a najednou máte chuť jíst něco chutného. S největší pravděpodobností nemáte hlad, chcete jen chytit nepříjemné emoce. V tomto případě můžete doporučit vypít šálek aromatického čaje bez sladkostí. Mátový čaj dobře přerušuje touhu jíst sladkosti, heřmánkový čaj uklidňuje nervy, lipový čaj má nasládlou chuť a příjemnou vůni. Je důležité se naučit sledovat negativní reakce a postupně se odklonit od obvyklého scénáře „uraženého“.
Krok 4
Při externím typu stravovacího chování je nesprávný hlad vyvoláván vnějšími podněty, například reklamou na lahodné výrobky, krásnými vitrínami s dorty. Nejdůležitějším doporučením v tomto případě je jít do obchodů dobře krmený. Pokud je vaše hladina cukru v krvi vysoká (po jídle), nebudete chtít příliš mnoho nakupovat a jíst.
Krok 5
Je vhodné mít vždy s sebou malou nádobu se zdravým občerstvením - cherry rajčata, zeleninové plátky, jablka, mrkev. Takové občerstvení vám umožní nedosáhnout stavu silného fyziologického hladu, ve kterém chcete v obchodě koupit více „nezdravých“potravin.
Krok 6
Fyziologický hlad přejde do půl hodiny po jídle (v tu chvíli hladina cukru v krvi dosáhne požadované úrovně a mozek vydá signál sytosti). Proto po občerstvení s něčím nevýživným počkejte půl hodiny, nespěchejte, abyste co nejdříve utopili pocit hladu, poskytněte tělu čas na asimilaci toho, co bylo snědeno. Pokud po půl hodině stále chcete jíst koláče, pak přemýšlejte o tom, jaké bolesti se snažíte „chytit“, jaké emoce vás nevyvážily. Psychologický hlad nelze uspokojit „správným“jídlem, nezávisí to na pocitu sytosti, člověk chce takový hlad uspokojit něčím sladkým a tučným, například dortem nebo čokoládovou tyčinkou. Faktem je, že od samého začátku života je chuť mateřského mléka signálem pohodlí a bezpečí dítěte a jeho chuť je pouze sladká a tučná. Proto s psychickým nepohodlím chce člověk instinktivně být v bezpečí - cítit chuť dortu. Je důležité sledovat své reakce na negativní podněty a hledat alternativní způsoby, jak znovu získat pohodlí.
Krok 7
A nakonec nejjednodušší pravidlo, které vám pomůže znovu se spojit se svým tělem. Pokud máte hlad, vypijte sklenici vody a trochu počkejte. Možná, že se díky pocitu hladu projeví vaše žízeň. K tomu dochází, když nemáte zvyk naslouchat svému tělu a adekvátně reagovat na jeho signály a potřeby. Při správném pitném režimu vypijete asi 6 až 7 sklenic vody denně. Voda by se měla pít půl hodiny před plánovaným jídlem. Rozložte toto množství na celý den a uvidíte, že pocit hladu se výrazně snížil.