Květák má mnoho zdravotních výhod. Vařené zelí v pomalém sporáku se ukazuje jako velmi chutné a aromatické. Vydatný kastrol je ideální pro rodinnou večeři i pro slavnostní hostinu.
Je to nutné
- - květák 600 g;
- - mleté maso 200 g;
- - rajčata 2 ks.;
- - cibule 2 ks.;
- - slepičí vejce 3 ks.;
- - zakysaná smetana 3 lžíce. lžíce;
- - tvrdý sýr 100 g;
- - rostlinný olej 1 polévková lžíce. lžíce;
- - mletá červená paprika;
- - mletý černý pepř;
- - sůl.
Instrukce
Krok 1
Umyjte květák a rozložte na květenství. Nalijte 300-400 ml vody do misky multivark, vložte zelí. Vařte 10-15 minut ve službě Steam.
Krok 2
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kroužky. Umyjte rajčata nakrájená na plátky. Mleté maso dochuťte solí a pepřem. Nalijte rostlinný olej do misky multivarků.
Krok 3
Vložte cibulové kroužky na rostlinný olej, nahoře rovnoměrnou vrstvou mletého masa. Na maso rozložíme rajčata, poté květák.
Krok 4
V misce rozšleháme zakysanou smetanu, vejce a sůl. Nalijte směs na kastrol. Nastrouhejte sýr, posypte zelím. Vařte 40-45 minut v režimu pečení.
