Co může být zdravější než mrkev? Energizuje a plní tělo vitamíny. Léto je nejlepší čas, abyste potěšili sebe a své blízké chutnými, zdravými a neméně důležitými, krásnými oranžovými koktejly.
Je to nutné
-
- Koktejl "Zeleninový":
- 100 ml mrkvové šťávy;
- 100 ml rajčatové šťávy;
- 100 ml řepné šťávy;
- 100 ml jablečného džusu;
- 1 plátek citronu;
- sůl podle chuti.
- Koktejl "Mrkev krémová":
- 100 ml mrkvové šťávy;
- 250 g dětského ovocného pyré;
- 200 ml krému;
- 1-2 lžíce Sahara.
- Mrkev-oranžový koktejl:
- 100 ml mrkvové šťávy;
- 100 ml pomerančového džusu;
- 1/2 šálku kefíru;
- 1 polévková lžíce Miláček.
- Koktejl "Mrkev-citron":
- 100 ml mrkvové šťávy;
- 180-200 ml vody;
- 1 polévková lžíce Miláček;
- 1 polévková lžíce citronová šťáva;
- sůl podle chuti;
- petržel a kopr.
- Koktejl "Mrkev-meruňka":
- 300 ml mrkvové šťávy;
- 30 g meruňkového sirupu;
- led.
- Koktejl "Mrkev-jablko":
- 100 ml mrkvové šťávy;
- 100 ml jablečného džusu;
- 2 lžíce cukru;
- led.
- Koktejl "Zamoskvorechye":
- 100 ml mrkvové šťávy;
- 100 ml šťávy z černého rybízu;
- 100 ml brusinkové šťávy;
- 100 ml šípkového vývaru;
- 2 lžíce Sahara.
- Jarní koktejl:
- 200 ml mrkvové šťávy;
- 50 ml studené vody;
- 1/2 citronu;
- 1 polévková lžíce Sahara;
- led.
Instrukce
Krok 1
K výrobě přírodní mrkvové šťávy musí být mrkev důkladně omyta. Pokud je to žádoucí, může být zcela vyčištěno, ale někdy stačí odříznout horní a dolní okraj kořenové plodiny. Pokud máte odšťavňovač, nakrájejte mrkev na kroužky, vložte ji dovnitř a vytlačte z ní šťávu. Smíchejte ji se zbytkem dužiny a přidejte trochu vody. Pokud nemáte odšťavňovač, nastrouhejte mrkev na jemném struhadle. Výslednou kaši vložte do několika vrstev gázy a ručně vytlačte šťávu.
Krok 2
Koktejl "Zeleninový". Smíchejte šťávy z mrkve, rajčat, jablek a červené řepy v mixéru a důkladně je míchejte 2-3 minuty. Trochu solíme. Nalijte do sklenice a pokapejte citronovou šťávou.
Krok 3
Koktejl "Mrkev krémová". Smíchejte mrkvovou šťávu, dětské ovocné pyré, cukr a smetanu v mixéru. Metla. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte lístky máty.
Krok 4
Mrkev-oranžový koktejl. Kombinujte mrkvový a pomerančový džus. Přidejte kefír a med. Důkladně promíchejte. Podávejte chlazené.
Krok 5
Mrkev-citronový koktejl. Do mrkvové šťávy přidejte med, sůl a citronovou šťávu. Důkladně promíchejte. Nalijte do vysoké sklenice a ozdobte nasekanými bylinkami.
Krok 6
Koktejl "Mrkev-meruňka". Do mrkvové šťávy přidejte meruňkový sirup. Důkladně promíchejte. Chladem a nalít do sklenic naplněných ledem.
Krok 7
Koktejl "Mrkev-jablko". Smíchejte mrkvovou a jablečnou šťávu. Přidejte cukr. Podávejte ve vysoké sklenici nad ledem.
Krok 8
Koktejl "Zamoskvorechye". V mixéru kombinujte mrkev, černý rybíz, brusinkové džusy a šípkový odvar. Přidejte cukr. Šleháme a podáváme chlazené.
Krok 9
Jarní koktejl. Přidejte do mrkvové šťávy šťávu z půlky citronu, vodu a cukr. Důkladně promíchejte. Naplňte vysokou sklenici kostkami ledu a výsledný koktejl vypijte.
