Přemýšlíte, čím nakrmit svého milovaného muže? Salát "Mužská pochvala" je lahodný, vydatný a skutečně mužský.
Je to nutné
- - hovězí maso 400 g
- - čerstvá rajčata 3 ks.
- - brambory 2 ks
- - cibule 2 ks
- - mrkev 1 ks.
- - majonéza
- - česnek
- - ocet
- - mletý černý pepř
- - sůl
Instrukce
Krok 1
Salát se připravuje poměrně jednoduše a rychle. Vybereme kousek dobrého nízkotučného hovězího masa a vaříme ho v malém množství vody, které je třeba nejprve osolit, vařit s bobkovým listem (3-4 kusy), dát sem jednu malou mrkev a půl cibule. Pokud máte bylinky, můžete si dát petržel. Maso vaříme do měkka. Necháme trochu vychladnout a nakrájíme na malé kostky.
Krok 2
Oloupejte jednu velkou cibuli a nakrájejte na půlkruhy. V samostatné misce nalijte nakrájenou cibuli 9% octem a nechejte marinovat 30 minut. Poté ocet vypusťte.
Vařte dva středně velké brambory v uniformě, dokud nezměknou, nechejte mírně vychladnout, odstraňte slupku a nakrájejte na kousky stejné velikosti jako hovězí maso.
Také nakrájíme tři rajčata na kostky (uděláme to naposledy, aby šťáva z rajčat nevytékala předem).
Krok 3
Všechny ingredience jemně promíchejte, trochu posolte, posypte lehce mletým černým pepřem. A na konci oloupeme pár stroužků česneku (kdo nemá rád pikantní, může si dát 1 stroužek) a vymačkáme ho do majonézy, důkladně promícháme a dochutíme náš salát. Tento salát je zpravidla oblíbený mezi muži.
