Jak Vařit Kapry Doma

Obsah:

Jak Vařit Kapry Doma
Jak Vařit Kapry Doma

Video: Jak Vařit Kapry Doma

Video: Jak Vařit Kapry Doma
Video: Jak na to: Jak porcovat kapra 2024, Smět
Anonim

Karasy vařené podle tohoto receptu nemají specifickou vůni říčních ryb, pokrm je jemný a aromatický.

Jak vařit kapry doma
Jak vařit kapry doma

Je to nutné

  • - malé karasy - 1 kg;
  • - zakysaná smetana - 300 g;
  • - cibule - 3 ks.;
  • - máslo - 100 g;
  • - mléko - 1 l;
  • - sůl a černý pepř podle chuti.

Instrukce

Krok 1

Připravte rybu. Měřítko, odstranit žábry a vnitřnosti. Osolte trochu mléka a vložte do něj karas na asi 30 minut. Pak je vyjměte, osušte papírovým ručníkem, osolte a okoreňte pepřem.

Krok 2

Smažte kapra na másle z obou stran do poloviny. Cibule oloupejte, umyjte pod tekoucí studenou vodou a nakrájejte na malé kousky.

Krok 3

Smaženou rybu přeneste na pánev nebo pekáč. Posypeme cibulí. Nalijte zakysanou smetanu a vložte do předehřáté trouby na 15 minut.

Krok 4

Vařené mladé brambory a salát ze čerstvé zeleniny se perfektně hodí jako příloha k domácímu kapru.

Doporučuje:

Jak Vařit Plněné Kapry V Troubě

Jak Vařit Plněné Kapry V Troubě

Celá pečená ryba vypadá velmi chutně, a pokud je zdobená zeleninou, bude takové jídlo ideální pro slavnostní stůl. Vyzkoušejte kapra pečeného v troubě. Je nesmírně chutný a pokud kapra naplníte zeleninou, bude dvakrát chutnější. Je to nutné - 1 velký kapr

Jak Vařit Lahodné Kapry

Jak Vařit Lahodné Kapry

Kapr je sladkovodní ryba v mnoha ohledech podobná kaprům. Ano, patří do rodiny kaprů a dokonce do skupiny kaprů. V čínské kuchyni byly obě tyto ryby konzumovány po mnoho staletí, navíc byli mezi prvními, kdo se snědli, kapr a poté jeho „domestikovaný“potomek, zrcadlový kapr

Jak Vařit Lahodné Dietní Kapry Ve Fólii

Jak Vařit Lahodné Dietní Kapry Ve Fólii

Dietní kapr vařený ve fólii je vhodný nejen na večeři nebo oběd s rodinou, ale také na zvláštní příležitost. Recept je velmi jednoduchý, vyzkoušejte ho a berte na vědomí. Je to nutné - 1 kapr (váha asi 1 kg), - 1 střední citron, - 1 střední cibule, - sůl podle chuti, - černý mletý pepř podle chuti

Jak Chutně Vařit Kapry

Jak Chutně Vařit Kapry

Kapr má velmi jemné a neuvěřitelně chutné maso a ani množství malých kostí nezastaví skutečné labužníky v jejich touze ochutnat tuto chutnou rybu. Zkuste to připravit orientálním způsobem v kořeněné omáčce nebo ho upečte pod zeleninovým kožichem ve fólii a zažijete opravdové gastronomické potěšení

Jak Vařit Pohankové Plněné Kapry

Jak Vařit Pohankové Plněné Kapry

Pokud chcete plnit ryby, zvolte kapra. Je to nejlepší volba, protože má jemnou chuť a rozumnou cenu. Kapr plněný pohankou ozdobí jakýkoli sváteční stůl. Je to nutné - středně velký kapr - 2 kusy; - pohanka - 1/2 šálku; - velká cibule - 2 ks